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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...というような感じです。 【鮨 宮田】丁寧な仕込みと優しい塩梅で楽しむ和歌山の本格鮨 和歌山市 広道、和歌山県庁南側にある鮨宮田さん。全国から仕入れたネタと丁寧な仕込みが楽しめる鮨屋さんです。 驚くのはその絶妙な塩梅。強めになりがちな鮨をかなり優しい風味で楽しませる丁寧な仕事、シャリも酢や塩は控えめながら感じる存在感。和歌山港から移転を機にどんどん進化する本格派の鮨。これからが益々楽しみなお店ですね! ーーーーーーーーーーー...毎回やけど飲み過ぎたねw 丁寧な仕込みと優しめの塩梅で間違いない本格派鮨...
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