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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...各803円 ■ごはん 大盛り 330円 ■お茶漬け 梅・明太・高菜明太・こんぶ・塩辛 ■デザート ■お弁当 ■特大エビフライと特大アジフライ弁当...■冷やっこ ■大好評の塩辛 各429円 ■やみつきのチャンジャ ■人気のおつまみ塩こんぶきゅうり...
...ダイコン千切りが添えられています。 《手作り豆腐》 キメが非常に細かく、粘度が緩めの絹ごし豆腐で、昆布醤油に漬けられています。 《吸い物...
...最初の印象は、「久しぶりに豪華(^O^)」と思いました。いつも100円の回転寿司なので、差は歴然です。子持ち昆布など、いつもは食べないネ...
...■座席 ■ほうじ茶+抹茶アイス ■寿司(ヒラメの昆布締め)+味噌汁 ■鯛シャブ ■豆腐+シメジ...・創作刺身 柚子カレイ三種盛 ・ヒラメ(朝昆布締め:柚子おろし) 柚子の香りが凄く、身がプリプリ、昆布も効いている...
...麦飯とマッチして美味しい。 卓上には醤油もありますから、後で調整もできます。 小鉢が二つ付いて、この日はオクラの胡麻和えと昆布の和物でした...
...それがプレミアムコース^^ しゃぶしゃぶのダシは昆布ダシのほか、トマトや白湯などいろいろなものから2種類選ぶことができました。 最初にし...
...あまりにも旨いので殆ど鰻丼のまま食べ進む。最後の最後〆でお茶漬けでいただく。お茶漬けの出汁は昆布だしでわさびが良い仕事。 ご馳走さまでし...
...■サヨリ昆布〆 ■穴子 ■熱燗1合(菊正宗) ■ネギマ(マグロ) ■茶碗蒸し ■甘エビかき揚げ...【頂いた料理&お酒】 《お造り》 サヨリ昆布〆 《焼物》 ネギマ(鮪の赤身) 《揚物》 甘エビかき揚げ 《蒸し物》 茶碗蒸し...
...■握り 一貫 ■まぐろ ■ホタテ ■サーモン ■白身 ■北海蛸 ■ウニ ■和牛 ■食事 ■マグロ・アボカドのミニ丼 ■とろろ昆布スープ茶漬け (マグロ or ホタテ)...
...・お通し 湯葉 優しい味付け ・きんぴらごぼう 甘辛〜 ・刺身盛り合わせ 鮪 平目昆布締め 金目鯛 カマス タコブツ 鰹 一口サイズだけど 6種楽しめる♪ ・ずわい蟹塩茹で 小さいずわい蟹だけど旨味たっぷり!...
...■焼おにぎり(1個) ■たまご雑炊 ■わかめ雑炊 ■キムチ雑炊 ■お茶漬け しらす・梅・明太・チャンジャ・鮭・塩昆布・塩辛 ■大塚のボン...
...薄味のかつおダシは良いのですが、昆布が効いていないので、味に深みがなく間抜けな味。 具材にダシも染み込んでいない。(ダイコンは硬め、豆腐にも玉子にもシラタキにも) ●さつま揚げ 290円 提供直前にダシに漬けた品? ●東寺湯葉 490円 提供直前にダシに漬けた品? 中央にユリネが入った品。 ●トマト 290円 トロ~としていて切り易い。 トマトの酸味がダシに移り、味の変化が楽しめる。 ●おでん屋の雑炊 590円 具材は、ニンジン・ノリ・ダイコン・溶き玉子・ミズナ・ネギです。 昆布が効いていないダシなので締ま...
...制限時間は2時間あります。 だしは2種が選べ、「昆布だし」と「柚子塩だし」にしました。...胡麻だれ ■さとしゃぶ 雑炊セットの一部 ■さとしゃぶ 昆布だしと柚子塩だしで ■さとしゃぶ 雑炊 ■チラシ...ポン酢に入れる薬味おろし生姜や追いだしの昆布だしもパネルから注文します...
...■海鮮サラダ ■シーザーサラダ ■ご飯もの ■鉄火丼(温玉のせ) ■かにイクラ飯 ■あきたこまちのおにぎり 2個(鮭・昆布・梅) ■お茶漬け(鮭・昆布・梅)...
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