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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菜の花のほろ苦いスープと相まって、春♪ ・タリオリーニは自家製手打麺で、もっちりとした噛み応え。コンフィした鴨と筍を合わせて、ジェノベーゼにしてあります。今年は鴨が遅いかな? 手打麺と鴨のもったりに、バジルと木の芽でクール感。これも、春♪ ☆肉...フェトチーネとか平麺は私の好物なのですが、贔屓目に見なくても 非常に美味しい手打ち麺でした...
...鱧ってこんなんだったの?」と驚いてしまいました。 今まで食べてた鱧って何だっだの? 〆はおそばを入れてもらいました。 自家製の手打ち麺。...
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