天満の5000円~8000円のコースがあるお店

...目面しいところでは心臓、腎臓、胆嚢のお造りまで入ってる。 この部位の中では私は無難な心臓を担当。...すっぽんのお刺身 解体ショー！ 脂肪も食べるのね。 心臓を触るとゆっくり動いた～～！！ 臓器がまだ生きている...

...■もち豚 バラ 一本198円　■もち豚 かしら（頭） ／ もち豚 タン（舌） 一本176円　■もち豚 ハツ（心臓） ／ もち豚 ガツ（胃） 一本165円...

...■もち豚 バラ 一本198円　■もち豚 かしら（頭） ／ もち豚 タン（舌） 一本176円　■もち豚 ハツ（心臓） ／ もち豚 ガツ（胃） 一本165円...

...■赤身　■たてがみ　■ふたえご　■クラシタ　■ヒレ　■はらみ　■ブリスケ　■心臓　■タン　■イチボ　■さくらユッケ　■馬肉のポテトサラダ　■馬肉の生レバー...馬肉料理にもこだわっていて、珍しい馬の生レバーや心臓も食べられるみたい...

...■ハート 脂が少なく、うま味が多い部位。食感はプリプリ。　■フク 淡泊でシンプルな味わい。別名フワ・プップギ。　■トンコリ 心臓に繋がる大動脈部位...

...独特の風味と弾力のある食感が特徴です。　■コリコリ 心臓に近い動脈の部分。こりこりとした食感とほどよい脂が感じられます。　■キモ 牛の肝臓。ビタミン・ミネラル・タンパク質・鉄分豊富。弾力性があってふわっと柔らかい。　■心臓 別名ハート・ココロ...■ミノ刺　■チレ刺　■チレユッケ　■そとひらたたき　■心臓たたき...

...5種類のプリプリな刺身が2カンずつ、ウニ、イクラものってます ⁡ 他にも黒毛和牛の肉吸いや 珍しい馬の心臓たたき まるごとトマトのバルサミコマリネ 桜エビとMIXナッツのモクモクポテサラなど 創作料理が沢山！！ ⁡...

...■肝(刺し)・白肝(刺し)UP　■もも炙りUP　■心臓(刺し)UP　■ソリレス(刺し)UP　■胸(刺し)UP...旨いです(^_^) ・軍鶏刺し盛合せ 心臓・ソリレス・胸・砂ずり・肝・白肝・ももの計7点盛り...胸肉は普通の鶏より味が濃いわ。 砂肝はシャキシャキや。 ハツは心臓や！！ 若干心筋肥大ぎみ何ちゃう？(笑) ・ポテサラ...

...■ロース/バラ/ハラミ 赤身セット　■炙り焼レバー　■焼センマイ　■あご肉/ ハート（心臓）/ アカセン（第4胃）/ テッチャン　■ウル...

...■ホルモン　■上ミノ　■レバー 炙り塩レバーorタレ焼き　■シマチョウ　■アカセン　■センマイ　■ウルテ　■コリコリ　■心臓　■タン　■...

...って事で今回は、但馬鶏になるそうです。 部位は、ササミ・ももタタキ・肝・ズリ・心臓。それと一緒にタレの入ったパレットが置かれます！！ポン酢・胡麻油塩・醤油・醤油。あれ？？醤油２種類あるの？？と思ったら、ワサビ用とすり生姜用ですって！なんとまぁ気の利く事♪ タタキから頂きまぁ～す♪タタキはプニッとコリッと感の食感が。てか、甘味があって美味しいやん！ 肝は、崩れが気になりましたが、食べると変な苦みもなく、甘味があってこれもまた美味しいですね♪ ズリと心臓はあっさり感があり...【つなぎ】 心臓のつないでいる部分...

...淡白な旨みに富む。　■ハラミ（横隔膜） 豚だと思って侮るべからず。肉汁が溢れるほど旨味たっぷり。　■ハツ（心臓） 烈鮮美味！白っぽく張りのあるものを選りすぐり...

...上塩タン、綺麗な色してます。味は1300円という価格を考えれば普通、もちろん美味し いんですよ。ホルモン盛り合わせは心臓、コリコリ、テッ...

...アボミ、イタリアではランブレッドと呼ばれています。 味は濃厚で脂身が甘く歯ごたえバツグンです。 【ピリ辛】+50円　■ハツ（心臓）（味噌ダレ／塩） 別名ハートと言い心臓の部位です...

...これも鶏料理屋さんの王道メニュー。 肝、ズリ、ササミ、心臓、あと1種類は分かりませんでした、、 とりあえず、、 お勧めは心臓ですね。 コリコリ感がたまりません。...■なんこつ　■上皮　■ずり（砂肝）　■きも　■はつ（心臓）...

...でもなにより驚いたのは「つらみ」。 これはめちゃめちゃうまかった。 その他、しまちょうや心臓も甘めの特製タレにからめてあっていい感じでした...

...■まずは生ビールで乾杯♫　■らっきょうまい♫サラサラ血液〜♫　■はつは心、心臓ですな。126円也　■鳥とアボガドのタルタルガーリックトーストのせ♫630円...びっくりしたがうまかった♫） そして、ハツ（心臓）126円と鳥とアボガドのタルタルガーリックトースト630円...

...■マルチョウ（タレ）　■肉厚上ミノ（タレ・塩） 第一胃袋、歯ごたえも良く味も良い部分です。　■ココロ（タレ・塩） 心臓の部位、味もしっか...