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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■6) 仔羊ロースのロティ カフェドパリソース ■シャンパーニュのグラニテ ■4) 真鯛の炭火焼 あさりとドライトマトと島野菜オブール添え...
...■やんばるあぐーの冷しゃぶサラダ ■島野菜のピクルス ■だし巻きたまご ■やんばる若鶏の唐揚げ...■自家製じーまーみー豆腐 ■島豚ラフテー ■島野菜のピクルス ■やんばるあぐーの冷しゃぶサラダ...■グルクン塩焼き ■泡盛1合 カラカラとソーダ ■てびち ■島野菜ピクルス...
...■2020/07/14 島野菜盛り合わせ2人前② ■2020/07/14 島豚肩ロース¥1400 ■2020/07/14 島野菜盛り合わせ2人前③ ■2020/07/14 島豆腐厚揚げ¥480 ■2020/07/14 島野菜盛り合わせ2人前④...
...沖縄の珍味といえばコレ!泡盛と一緒にどうぞ。 ■生もずくと島野菜のお新香 ■生もずくとピリ辛チャンジャ和え...■軟骨ソーキそば ■三味線ライブ ■生もずくと島野菜のお新香 ■豆富よう ■三線の花 7点盛り ■ラフテー、鮪盛り...島らっきょ、 ジーマーミ豆腐の揚げだし、 島野菜のピクルス...
...ここの近くのホテルに泊まったので夕飯でお邪魔しました! 沖縄に来て沖縄料理的なものをいただいていなかったのですが、ここは島野菜の漬物やゆし豆腐などが食べ放題でそれだけで大満足でした! 島豚っていうのは...
...■ローストアボカド ■アンチョビオリーブ ■島野菜のピクルス ■シーザーサラダ ■スモークサーモン...■店舗外観 ■シャカシャカフライドポテト ■島野菜のピクルス ■穀物牛テンダーロイン(ヒレ)150g...まずは前菜の盛り合わせ。 島野菜のピクルスとサーモンとオリーブ...
...天ぷらのメニューは数種類あるのだが、その中でも今回はこちらの「島らっきょう」をチョイス。 「島らっきょう」は、沖縄の島野菜で、シャキシャ...
...シークァーサーポン酢でどうぞ。 ■■旬の島野菜料理 ゴーヤ、青パパイヤ、島にんじん、からし菜、田芋、はんだま、なーべら、ンジャナ、島らっきょうなど旬の島野菜は長寿の源です。 本島では見たことのない珍しい野菜もいっぱい!...■海ぶどう ■牛すじそば ■魚のバター焼き ■金城アグーと島野菜のしゃぶしゃぶ鍋...
...■アグー豚食べくらべ ■ネギ牛タン ■島野菜 ■素敵 ■レモン、ゴーヤとパパイヤの塩ダレ、黒糖のタレ...お料理は石垣牛やあぐー豚など希少な地元産ブランド肉、島野菜の他、沖縄料理も楽しめます。 お肉を頂く前に島野菜と沖縄料理を頂きました...
...漫画に出てきそうな骨付き豚肉です(笑)。 揚げ物)グルクン唐揚げと島野菜天麩羅盛り合せ 読谷村産紅芋、ハンダマ、ゴーヤ、島人参、島ラッキョウ...窓際から見える外の景色も素敵~ (*^^*) ★うんな御膳 6000円♪ ◎島野菜おひたし・もずく寄せ・ シークヮーサー酢味噌 もずく寄せ美味しい!(^^)!...
...■やんばる島豚あぐー(120g)と季節の島野菜のしゃぶしゃぶセット(1セット)...アグーのお味噌汁汁付き ) ■アグーのお味噌汁 ■季節の島野菜 ■◆◇◆◇タジン蒸しディナー◆◇◆◇ 【セット内容】...・海ぶどう ・やんばる島豚あぐーと季節野菜の島野菜(ラードリゾット〆) ・あぐーのやわらか唐揚げ...
...季節のポタージュ 島豆腐のソテー~旬のゴーヤと~ 島野菜スムージードレッシングのグリーンサラダ 焼肉3種盛合せ其の一 (もとぶ牛ハツ/ハラミ/タン) アグー豚野菜巻き 島野菜ナムルの4種盛り 焼肉3種盛合せ其の二...季節のポタージュ 牛すじのタコス 旬の島野菜のナムル3種盛り 焼肉3種盛合せその壱 特選アグー豚の野菜巻き...
...添加物も冷蔵庫も使わず、塩だけで熟成させました。 ■タパス3種盛り ・イカの燻製.あぐーパテ ・県産若鶏のレバーペースト ・島野菜のピクルス...
...■海鮮サラダ 海鮮が沢山乗ったサラダ!2~3名ほどでシェアできます。 ■島野菜サラダ 沖縄の島野菜を堪能できるサラダとなっております。栄養満点! ■ミミガーの酢みそ和え...いるだけで陽気な気分になるお店です。 今回はこちらを注文。 ・島野菜のサラダ ・フーチャンプルー ・タコと海ぶどうのカルパッチョ など...
...■ミミガーのぽん酢あえ ■ゴーヤチャンプル ■もずく酢 ■沖縄の島野菜 ■店頭のシーサー ■アグー豚 左バラ肉 右ロース肉 ■ジーマミ豆腐...【料理】 沖縄の家庭料理。 ■お通し ・人参と豆腐の炒め ・オクラ 島野菜...
...パパイヤのオクラソース詰め、茄子のバジル和えと自家製ニョッキ、島野菜のラタトィユ、島らっきょ、ゴーヤのピクルス。。。 どれも非常においしかったですが、地元の食材を実にうまく活かしているなぁ。。。という印象でした。 特に島野菜は、見た目も鮮やかで、食欲をそそります。 ・ジャガイモの冷たいスープ...前菜の盛り合わせ 島らっきょ 島タコ ラタトゥーユのブルスケッタ 島野菜 もずくとパッションフルーツ オクラのタルタル もずくとパッションフルーツの相性が良くて驚き...
...美味しいのだけど、沖縄らしさはあまりないのが残念。海ぶどうはもう沖縄の味という気がしない。 4品しか注文していないのに、島野菜の天ぷら(500円)を食べる頃にはお腹が一杯になってしまった...
...■サラダバー お通しがサラダバーとはチャーミング。 島野菜のおろしドレッシングを使用している。 野菜の種類はそんなにない...あまり食べることができませんでしたが、 島野菜サラダバー、 そーめんチャンプルー、 ジーマーミ豆腐、 しまぶたの泡盛蒸しをいただきました。 どれもおいしかったです! 島野菜もですが自家製ドレッシングがおいしかった〜...
...■前菜 ■海ブドウ ■メインの食材 ■オマール海老 ■白身魚と島野菜 ■島野菜のサラダ ■アグー豚、黒毛和牛 ■ガーリックライス...日替わりチャンプルー 活オマール海老(1尾) 恩納村の島野菜 彩り島野菜 お食事セット(ガーリックライス) デザート...
...あぐーの竹包つみれ、島野菜、その上にしまくるー豚肉を重ならないように乗せ、砂時計を傾け3分待つと食べ頃になります。 下からの水蒸気で蒸された島野菜は、上に乗っている豚肉からの脂と旨味が絡まり、めちゃ美味しい。 豚肉は、もちろんジューシーで、昔食べたせいろ蒸しと変わらずヤバい美味しさ。 コースには、沖縄風まぜご飯のじゅーしー、海ぶどうの冷製茶わん蒸し、あぐーの入った具沢山の豚汁、デザートには黒糖を使ったプリンとお通しから全て沖縄を感じる料理のオンパレードでした。 コースのせいろ蒸しの島野菜としまくるーの豚肉の...
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