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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...厚さはそこまでではないですが、 歯応えは高級厚切りタンそのもの! ▼特選和牛盛り合わせ 脂が高級感があり、爽やかな口あたりで 岩塩との相性もバッチリでした! ▼肉寿司 お肉の旨味とご飯の相性◎ ▼誕生日の肉ケーキ 映え◎ 見た目にも楽しく...
...厚みもあり贅沢! 焼きあがると、カットして持ってきていただけます。 わさびや岩塩をつけていただきました。 どちらもよくあっていました。...初めて頼みました。自分で表面を炙り、焼けたらお店の方が切り分けをしてくれます。 岩塩とわさびを付けていただきます...
...お店の方のおススメはカラシだったけどワタシは岩塩が美味しかったかなぁ。 生ビールとレモンサワー...6種類の味で楽しめる。 『抹茶塩、カレー塩、岩塩、ゆかり、からし、柚子胡椒』 抹茶塩は定番だが...780円】 脂がさっぱりしていて食べやすい❗ 味付けも岩塩でシンプルが美味しいですね...
...■三元豚の西京焼き 三元豚の旨みをさらに引き立てる逸品。 ■旬の鮮魚の西京焼き ■若鶏の岩塩焼きおろしポン酢 岩塩で焼きあげた鶏ももをおろしポン酢で ■ほっけの開き 身厚で脂のりも抜群です 一枚 ■とろ鯖塩焼き あぶらののった鯖を岩塩で焼きました...
...脂がしつこくなくみずみずしいです。 中トロの炙 口に入れたら溶けます。 赤身 岩塩をつけて食べるとアクセントになっていいです。フランス産の岩塩だそうです。思わず次が食べたくなります。鮪好きなら、たまらんでしょうね。...メダイ/ホタテ/カツオの3種盛りです。 メダイ 淡白な味わいです。先ほどの岩塩を付けて美味しくいただきました...
...もう最高です。。 ステーキもすごくニクニクしいのに さほど脂っぽく無くて備え付けの岩塩で食べると とても相性がよくおいしかったです! あと馬肉とは関係ないのですが...3種のグリルは量がある!! 3種の部位を食べ比べられるのは嬉しい!! 岩塩とわさびとオニオンソースとブラックペッパーがあるので色々楽しめる!...
..." ハラミ ステーキ 160g "。 岩塩と黒コショウで味付けされていますが、頂くときは、山葵にんにくで...・ザブトン その日の厳選部位をいただきます。 タレでも岩塩でも、そのままでも。 刺しの加減とカットの厚さが私好みw...程よい厚みが素敵なタン塩。 そのまま、レモンを絞っても、卓上の岩塩を振るっても どちらでも楽しめる人生最高なタン塩でした✌️...
...炭火で豪快に香ばしく焼き上げる名物肉料理。約30gのお肉を3枚のせです。 ■5種の焼きとん盛り合わせ 炭火と岩塩だけで焼き上げた豚本来の旨味と職人の技が光る約300gのシェアサイズ...
...もずくを揚げるなんて発想がないけど 沖縄ではメジャーらしい 外はサクサクで中はもちもち〜 ハイビスカスの塩をつけて頂きます 岩塩かと思ったけど初めて知りました 抗酸化作用が高いらしく美味しくヘルシー♪ ぐるくん唐揚げ 沖縄を代表する魚...
...赤身にマグロステーキまで。帆立にブリにイナダ。それに岩塩なんですね。 イタリアンで生魚をオリーブオイル+塩で食べたことはありましたが、和食の店で岩塩メインは珍しいかも。 ただ何の違和感もなく合います。脂身の強いとんかつには岩塩が合いますが同じ理屈なんですね...
...片方は拘りオリジナルソース、片方は岩塩と胡椒がおすすめとのこと。 こちらは素直に従いました。...元々の味付けは最小限にしております。 自家製オニオンソースと岩塩・胡椒でお召し上がりください。 ※全てにサラダ、スープ...最後に残った半割りフライドポテトは、卓上の岩塩で美味しく頂きました...
...シャリは全て赤酢でやや大きめ。 中トロ:アイルランド産本鮪 キハダ アオリイカ: 岩塩載せで独特、歯応えのあるイカ 北寄貝[写真漏れ) スペシャリティ:...゚Д゚)ウマー 炭塩は、某有名とんかつ屋さんで提供される病みつきになるような岩塩の風味を柔らかくした感じ...
...焼き加減良く、ひと串大きく、タレは甘すぎず。 非常に塩梅がいい。ワインも二本空ける。レモンサワーはスノースタイル。 トップは岩塩。うめえ...
...玉ねぎスープは普通に美味しかったです。ハンバーグは牛肉100%なので肉々しく、淡路島の玉ねぎソース或いは沖縄の岩塩で楽しめる贅沢な一品でした...
...■前菜盛り合わせ ■ガルガネッリ ゴルゴンゾーラ ■ハマってしまう岩塩パン ■ボリュームたっぷりのラザニア ■パッパルデッレ 仔牛のラグーソース...一から作るので20分くらいかかるとのこと。その前にパンが出てくるのですが、岩塩が入ってる!今までこんなパン食べたことありませんでした...
...食感共々ほど良い味わいでお酒が進みます。 続いてラム肉の盛り合わせ 岩塩、山ワサビ、ポン酢だれ、マスタードと何点かの薬味で組み合わせました。...もちろん肉(たぶん羊)もホロホロで最高! ラム肉のランプはちょい辛のタレのほか、岩塩のような塩...
...辛さはありません。お通しで、料理を一品頼んだ感じでもあります。 炎のたまねぎ焼きは、ビジュアル満点です!玉ねぎは甘く、周りの岩塩に少し触らせ頂きました...
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