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池袋東口の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3.ノドクロ(白酢)すだちと岩塩で 10段階中9 4.平目(白酢)カラスミで 10段階中8...からすみが贅沢にかかっていて美味しいです。 ◆炙り金目鯛 岩塩と 岩塩だと魚の旨味が引き立つ気がします...
...■金目鯛 銚子の金目鯛をづけに。その上にはなんと岩塩。 岩塩をかけることで、甘みが増すんだね。 ■赤貝 コリコリ感が素晴らしい赤貝。 ■雲丹食べ比べ ★いっしーリコメンド さて、お待ちかねの根室産のバフンウニ、江戸紫の食べ比べ。 コレも岩塩をかけてね...
【池袋駅2分】タン先から元まで堪能!名店シェフ監修牛タン専門店◆半個室完備のシックな空間
4470人
貯まる・使える
...牛タン自体は薄めのカットだが、脂身が豊富な部位であり、非常に柔らかい。 また、岩塩がかけられているのだが、その塩味がタンの脂身の甘さを引き立てる。 【5枚目】...すごく柔らかかったし、噛めば噛むほど旨みが感じられて最高だった。柚子胡椒、山葵、岩塩...
本格シュラスコとブラジルの家庭料理やデザートを含めたサラダビュッフェが気軽に味わえます♪
13151人
貯まる・使える
...■ハラミ Fraudinha(フラウジーニャ) 牛のハラミ。岩塩で焼き上げるシンプルなバーベキューですがトゥッカーノ人気アイテム...ハラミ Fraudinha(フラウジーニャ) 牛のハラミ。岩塩で焼き上げるシンプルなバーベキューですがトゥッカーノ人気アイテム...Costela de Boi(コステラ デ ボイ) 岩塩...
...これは美味しかった ④淡路のスミイカ スダチと柚子、岩塩を 絶妙なバランスで振りかけてくれます。 ⑤淡路の真鯛...⚫︎赤身の漬け (勝浦) ゆずの香り。 ⚫︎ハタ (長崎) 岩塩とスダチ。 力強い味わい。 ⚫︎しま鯵 (高知)...鯛 桜ますの幽庵焼き ホタルイカの有馬煮 勝浦の鮪 真鯛 岩塩とすだち 朧昆布巻き しらえび いくら のれそれ 酢漬け...
...ホルモンはレバーがないのが残念 でも間違いなく美味しいお肉 塩味のタレが濃く感じました 塩だれではなく岩塩と胡椒 とかで提供してもらえたら嬉しかったな 最後...
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