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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...長野の地酒を10種類ほど。。。 グラスは種類ごとに変えて頂ける。 茶碗蒸しのようなものが出てきたが、 鰻の白焼きが入った、山芋の蒸し物。...
...■おすすめ豪華鯛プラン ■鰆たたき香草添え ■「大信州」と「青竹酒」 ■旬海造り ■和牛野菜朴葉焼き ■鯛と鮪の山芋包み ■桜百合根茶巾...
...等) もろこ(いんげん)味噌くるみあえ 山菜の蒸し物、しいたけ・きくらげ 栗 てんぷら(れんこん、わらび、こごみ、しいたけ、山芋の磯辺揚げ) もろみきゅうり うなぎもどき(お豆腐に海苔をつけたれをつけて焼いたもの) 茄子茶筅揚げ 田楽豆腐 デザート...
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