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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふわっと柔らかいタイプやカリッと香ばしいタイプというより、「これこそパンです！」と主張しているようなどっしりしたタイプです。 小麦の味がするというか...
...そのどれとも違う、小麦の香る力強い麺。 久々にそれを感じました。 まさに「中華そば」...やはりスープ単体で完成させられた味になってるので、麺の小麦の味が少し気になる。 好みの問題だが、麺との調和としては...麺は中太でコシもそこそこ。ストレート麺ですが、小麦の香りもあり合いますね...
...光沢が綺麗な肌 をしています。 半透明なグルテンに包まれた小麦の粒が見え隠れしており、実に見目麗しいお姿♪ 取り敢えずそのまま何も付けずに頂いてみると、中華麺らしい小麦とかん水の混じった独特の香りを伴う味がやわらかにします。...T) ■店舗外観。 ■周月流・油そばのおいしい食べ方。 ■小麦が香る自家製麺極太麺...
...人口密度が多い！ 運ばれてきたラーメンをまずは一啜り！ これは変わらぬ美味！ 濃厚な牛骨の味は健在ですね！ これには小麦の味が良くするストレート麺がぴったり！ そしてたっぷりとのせてもらったネギも美味しいですね！ 再訪間違いなしのお店です！...
...100％米粉のみで作られたパンを販売されているので小麦アレルギーの方でも安心して食べる事が出来ます。 この日はすでに食パン以外は完売されていましたが早く行くとコッペパンなどもあるそうです。 ちょうど焼きたてだった食パン1.5斤(1200円)を購入しました。 普通の食パンに比べると高く感じますが食パンを持ってみてびっくり。 普通の食パンよりめっちゃ重いです。 アツアツだったので家に帰ってちぎって食べてみましたがふわふわだけど小麦とは違うもっちりさ...ずっしり詰まってて1枚食べておなかいっぱいになる。小麦のパンはす...
...【料理・味】4.0 バゲット・カンパーニュ(260円) ：フランス産の小麦とライ麦を使用したフランスパン。 クラストはパリッと、クラムはしっとりもっちりとした食感で、ライ麦を使用しているためか生地がやや詰まっている。 小麦粉の芳醇な香りとライ麦の濃厚な風味がしっかりと引き出されており、本格的で美味しかった。 食パン ナチュラル(1斤280円) ：山口県産の小麦「せときらら」を使用した食パン。 耳はヒキがとても強く、中はもっちりとした食感。...表面はパリッと中はむっちりとしたひきのある食感がいいし、小麦の風味も噛...
...食べてみるとやっぱり自家製のストレート麺が美味しい！！ ちゅるちゅる食感と小麦の風味が良い感じ！ つけ麺にして大正解(*ﾟ∀ﾟ*)......
...あっさりとして、中年にも優しい味（笑） 麺は程よい太さがあって、小麦の風味が伝わってくる。固くもなく柔らかくもない茹で加減が絶妙。...バランスが悪そうに感じますが、実際に食してみると、ちょうどよいバランスで、麺の小麦感もちょうどよい...
...・白子塩焼 酢橙 柔い白膜にサクッと歯が入り、甘い実質がトロ〜り。思わずチュウチュウ。 ・河豚塩焼 鎌 小麦色の焼目。快い弾力。香ばしく...
...麺も量が多く感じたので、女性は野菜煮込みラーメン単品かセットのＡぐらいが丁度良いかも？ 麺は北海道産の小麦使用とのことだが、正直よくわか...
...しっかりとした鶏の旨味と爽やかな柚子が香り、スッキリとした後口のスープ。小麦の風味が豊かな低加水の細麺との相性もバッチリです。 山口では比較的珍しい...しかし味にジックリ深みがあります。 麺は細麺ながらもスープに絡み、小麦の香りを感じさせながらも主張し過ぎず...
...最初は他の味がマスタード以外 あまり感じられませんが ベーコンの割合の少ない端っこの方になると このソフトフランスパンは 小麦の香りが強い事に気付きます ここで焼いているのでしょうか 美味しいパンです...
...181円（さしみこんにゃく） を購入しました。 家に持ち帰って早速頂きました。 れんこんらーめんですが、、、国産小麦に岩国産の れんこん粉を練りこんでいるそう...
...茹で…？？乾…？？(´⊙ω⊙`)？？ ワシワシとした食感にソフトなコシ、でも小麦の味はしっかりあって独特の香りも鼻を抜けます♪...麺の特徴を除けば、"チャンポン"と言った方が通じますかね。 小麦香る極太麺にからむ複雑な味わいのスープは...
...小皿にほんのわずか出てきました 温かい麺です この時点ではまあまあ 小麦の香りはいたしませんでした この日は細麺なのでどうしても軟らかく感じますが...^^ 今年になって新メニュー＆限定メニュー登場！ 今までの太麺・細麺に加え、岩国の小麦に岩国の米粉を混ぜた太麺と 太さ２mmの極細麺が数量限定でメニュー入り...
...トロトロのホロホロで肉厚でもあり食べ応えもすごく美味しかったです。 極太麺は小麦感が強くThe二郎。 東部で二郎が常時食べれる貴重なお店でした。...極太のワシワシ麺は食べ応え抜群！！ 小麦の香りも強くてスープに負けません...
...オリジナル天丼に。 うどん注文口でご注文ください。 ■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...一応トイレもあるので、ドライバーにとってはありがたい。 カラアゲの店もありますが、本日は営業していなかった。 そして新たには小麦の奴隷という名のパン屋さんが１２月２２日にオープンするみたいです...
...小麦粉の種類を変えたと思われる。 以前の麺は小麦の風味が良く美味しかったが、今回の麺はツルンとした食感で小麦の風味は感じない。 具材のチャーシュー、メンマ、水菜...■醤油に拘った無化調つけダレ（2012年8月5日） ■キチンと小麦も香る良識太麺（2012年8月5日）...
...（アイス添え \750） ■3種のはちみつトースト 県産小麦・天然酵母使用、卵・乳製品不使用のKASAHARA HONEYオリジナルのパンに...材料は全て国産で、卵・乳製品は不使用です。 素朴ながらに小麦のうま味が感じられ...
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