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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ペールエール(M) ■ペールエール(L) ■弐[伍種類のクラフトビール] ■弐[伍種類のクラフトビール] 小麦を使用した白ビール。柔ら...
...香りがよくてつまみにもできそう。 角食パン(半斤)★ 国産小麦ゆめちからを主体にブレンドした、しっとりふんわり食感でした。 サラミとオリーブ★...それと「チョコレートパイ」がかなり好みでした ザクザクとしたパイ生地の食感に 小麦の風味も感じられてリッチな味わい (*´༥`*)モグモグ ...
...しなやかながらも強さもあるコシを備えた麺は芯から僅かに弾む歯応えから小麦の香りが優しく広がり、 程良くスープを纏って柚子皮の爽やかな香り...
...1050円、1斤 350円、ハーフ 525円) ・食パン(1斤) 350円 ・ミニあんぱん 130円 合計 480円 北海道小麦と四つ葉バターを使用し...
...現在は、食パンのみの販売ですが、 4月からはカフェコーナーもOPEN予定です♡ こだわりのオリジナルパンは、 北海道産小麦(春よ恋)を100%...
...「低温熟成させた酵母に、カナダ産最高級小麦と北海道産高級生クリームなどこだわりぬいた素材を使い...しっとりソフトな口当たりときめ細やかな食感を楽しめ、小麦や生クリームの風味も感じられる気がします。また...1、低温熟成させた酵母に、カナダ産最高級小麦と北海道産高級生クリームなどこだわりぬいた素材を使い...
...北欧っぽい店構えがオシャレでかわいいパン屋さんです。 シンプルな塩パンは、小麦の甘みとバターのコク、塩の加減が絶妙で、いくらでも食べられそうです。 また...美味しいです! 1個でお腹いっぱいになりました笑 湯種食パンは、 小麦は...
...合わさる麺は、低加水の細麺。24番と書いてあったので、結構細目です。低加水なので小麦の風味がしっかり乗った麺で、牛骨のスープとの相性は上々...●熟成背脂醤油ラーメン 770円 醤油感たっぷりで背脂パンチ効いてます^o^ 小麦かおる細麺で美味しかったデス^o^ ご馳走様でした〜〜 ラーメン まこと屋...
...牛骨を特殊な大型圧力寸胴を使い炊き出した濃厚牛骨白湯スープです。 麺は小麦にこだわり、低加水の細ストレート麺に仕上げてます。 細麺の特徴...
...それでいて、生地を噛み締めると小麦本来の味わいも深い。 「酒や、酒、酒持ってこ〜い」。...「多めに加水された水和状態の生地なのだな。知らんけど」。 小麦の甘みがよく活きたパンです。...他にも買い込んだのでゆっくり味わいたい。カバンの中が小麦の香りでいっぱい...
...ポカポカと体を温めると同時に心までほっこりと浸れる余韻に和みます。 独自に配合した小麦を使用した麺はしなやかなコシでモチリとした歯応えから小麦の強い香りが広がり、...●麺 《中太 ストレート》 特注ブレント小麦を使用した自家製麺 ●トッピング ・バラチャーシュー...
...for ブレッド ほのかな酸味と果実味のある甘みが特徴。カワのふんわり柔らかく喉越しのいいパンの食感と小麦の香ばしさとほのかな甘みを楽しんでいただける...
...甘すぎない自然本来の味で 「あー美味しかった」とじーんとしました。 マメトコナさんは寺内町の宝。 身体に優しいお菓子☆ 国産小麦や国産米油、 国産きび砂糖などで作る、 卵や乳製品不使用のお菓子のお店。 手前に販売スペースがあって、 奥のドアから入ると、 カフェスペースもあります。 今回はテイクアウトしました。 ●オレンジケーキ ¥280 国産小麦と米油を使用していて...
...辛さ2中辛ですが、さほど辛くなく、カレーの旨味が分かります。 ナンは、フワッフワで、噛むとモチモチで食感がいいです。 小麦の香り、焼き目...
...大阪市内から大きく外れていますが、今風のお店です。 パンの見せ方は特に巧みさを感じませんでしたが、 店舗前に国産小麦「春よ恋」を数袋積み上げるパフォーマンスは効果有りそうです...
... ●麺 《極細 ストレート 低加水》 ポキポキ・パツパツの間の食感の歯切れの良さと噛んだ時に広がる小麦感が汁アリとは違った風味が現れる...
...ナンはカリッとでも油っぽくもなく、もちもちで分厚くしっとりあっさりタイプで小麦の風味を感じパンに近い印象です。カレーはどちらもスパイスは...
...そのあげたての麺を熱ーい鉄板で炒めます。 ■【自家製麺】厳選したオリジナル小麦に、赤玉生卵をブレンドし、こしとのど越しを追求した本格焼きそば専用麺です。...お好み焼きの粉は、北海道産小麦を使用しているらしいです...
...太めのうどんがつやつやです。小麦色の麺が表面が透き通っていて、とってもうまそうです。 小麦の香りを楽しみながら、まずは何もつけずに1本だけ食べます。...うまうまうまうま…イリコの香りと味が…うどんの小麦の香りとあいまって…ほんとおいしい! 参った!…です...
...ほとんど売り切れでした(´・ω・`) 国産小麦と自家製天然酵母(干しぶどう)のパンは力強いものが多く、どっしり。もっちり。 小麦そのものが香る美味しいパンです(@⌒ο⌒@)b...レンジで蒸すと、もちもち!!歯応えで、 小麦の匂いがします♪ おいしかったです ごちそうさまでしたw...
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