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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・猪と有機キャベツラグー クミン 津山小麦の手打ちタリオリーニ 吉田牧場コダカ...ラダはイタリアの郷土料理の「インサラータディファッロ」(スペルト小麦のサラダ)のような味わい...○穴子とふきのとう·津山小麦のゼッボレ 【パン】 ○津山小麦の自家製パン フォーカッチャ お芋のパン 【パスタ】...
...全体的にバランス良いラーメンで美味しく食べれました。 ご馳走さまでした。 小麦とスープの香りに誘惑される曲がり角 地元客とのやり取りはあうんの呼吸でスマート。 互いに試験をしているような店とは正反対の温かい空気の【びーとん】さん。 『中華そば』@850円(税込)、1玉は多めで「大盛＋100円」は1.5玉分くらい。 盛り付けはオーソドックス、表面のオイルがキラキラと箸をさそいます。 カンスイの突く匂いのない白い細麺は小麦の風味...
...オリジナル天丼に。 うどん注文口でご注文ください。 ■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...■玉ねぎのババロアと山羊のカッテージチーズ ■スペルト小麦を使ったイカスミのリゾット ■鴨肉のポワレ...これはとても美味しかったです。 * スペルト小麦を使ったイカスミのリゾット...イカスミのリゾットはスペルト小麦で確かに面白い食感で歯応えがあり美味...
...地元津山の小麦「ふくほのか」とベルギー産クーベルチュールチョコが使われているク...岡山で育ったパティシエが、純国産小麦 岡山県津山産「ふくほのか」を100％使用し...ふんわり だけど しっとりで美味しかった(*^￢^*) 津山産小麦を使ってるそうです...
...めちゃくちゃ美味しい！！！ ホットケーキもフルーツ盛りだくさんだし、ホットケーキの生地がもちもちで小麦の香りが感じられて、とても美味しい...
...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...クロワッサンの命といえる生地のサクサク感がなかったほうが気になりました。 フランスパンは軽い生地でしたが、香ばしさや小麦の香りに乏しく、...
...つけ麺は少し時間がかかるとのことで、着丼まで15分ほどでした。 麺は中太より少し太いくらいでしょうか、モチモチで小麦の香りが良く、かなり...
...津山ロールという名前のご当地スイーツですね。 津山産の小麦、岡山県産の作州黒のきな粉を使ったロールケーキで...津山ロールが売りのようですね！ …津山産小麦ふくほのかと黒豆きな粉を使用したスポンジに珈琲バタークリームを使ったケーキ...
...茹でたてと思われる光ってる麺は食感つるっつる。讃岐うどんの特徴的なのどごしです。 噛むとほどよい固さで小麦の風味がふわっと広がります。 ...
...また、津山産小麦を店内で丁寧に石うすで挽き...美味しかったです。 ベーグルは津山産の小麦を使用しており、砂糖不使用なものあり、こだわりも十分！！...自然の溢れる津山市ならではの小麦や野菜を使用し 手間暇掛けた自然派のパン屋さんでした...
...ポテト付きで、ソースはオリジナルステーキソースを選びました。 バンズには津山産の小麦『ふくほのか』が使用されています。 塩味のバンズは表面はパリッとしていて香ばしく...津山バーガー （600円）を注文しました。 食材は地産地消のものらしく、津山産小麦「ふくのか」を使った五穀バンズ...
...■道路沿いの看板塔（2021年11月） ■国産小麦「和華」を使った麺 ■とろとろのチャーシュー...麺は、この日は津山の小麦粉で【せときらら】で製麺したとのこと。 弾力があり美味しい麺です...■豚平ラーメン 850円（2025年2月） ■津山産の小麦でつくられた麺（2025年2月）...
...もちもち〜♥︎ +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ふんわりとした生地だけれどお餅みたいにもっちり、柔らかい〜♫ 生地の国産小麦にもち米や山芋・寒天などが入ってるんだって...
...シコシコというコシがありません 茹で置き時間が長かったのかもしれませんが・・・ もとからこういう麺なのかもしれません 小麦の香りがわずかにいたします 麺の量は結構多いです これで \700 というのは都会よりも高いくらいで CP低いです...
...素朴でふんわりパンが多い印象 生地は北海道産小麦100% 昔、作ったパンの香りと似ていて懐かしい感じでした〜...まだ温かいパンをさっそくいただいてみます。 ほのかな甘さ、小麦の香り、クルミの香ばしさ、レーズンの甘酸っぱさが調和されていて...土曜日夜のみ飲食店になるそうです。 北海道産小麦100%で生酵母を使った安心安全な無添加生地のパン...
...米飴、寒天、トレハロース、膨張剤、 安定剤(一部に卵・小麦・大豆を含む)...ワッフルは津山産小麦で作られ...総括としては、津山ロールケーキは津山産小麦を100%使用していて...
...ふわっふわのかるーいドーナツに程よい甘さのホイップクリームが最高✨ 新商品のむぎゅっとドーナツは、北海道産小麦の小麦粉を使用した「むぎゅっと」した食感の生地に...
...まったくくせのないモッタレラ ④阿波ニジマスの旬野菜の津山小麦のピザ 川魚の臭み無し、パリパリ感の少ない生地 ⑤アンガス牛肩のロースト...⚜️オリーブの津山産小麦使ったパン フォカッチャ ⚜️生パスタ しらすとアスパラオイルソースパスタ...
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