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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷の太麺と細麺を注文し出来上がるのを待っていました。 少し待っていると先につゆが配られてき一口つゆを口に含むとカツオ出汁のいい濃いめのお出汁でした。 もう少しするとそばも運ばれてきおそばを頂きました。 太麺はすごい弾力です^_^;...ツユはキリッとしていて濃いめなので少し浸けるが吉 2色盛りは太麺と細麺で...
...麺は加水高めの平打ちの中太麺で風味も良い麺で、コシの強さとモチっとした食感で美味しい麺です。このあっさりしたスープに平打ちの中太麺では麺勝ちかなとも思いましたが思いのほかバランスよく美味しかったですよ。...すごくシンプルでしたがまとまっておりました。麺は、少し太麺で縮れてましたのでスープに良く絡みます...
...スープは真っ赤っかの中に緑のツブツブがありますが、こいつが辛いヤツなんです(⌒-⌒; ) 麺は縮れのある太麺、プリッとしていて美味しいで...
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