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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...勝手に共感覚えました。 平日の23時頃 遅くまでやっててくれてありがたい 鳥刺しは2種類楽しめて良い 焼魚と薩摩揚げは太刀魚 焼きはすこし淡白な味 薩摩揚げはめっちゃうまい そら豆は少し苦味があるけど 塩をつけるとうまい...
...■その日の新鮮素材で作る煮付けはここでしか食べられない極上の逸品 ■太刀魚のウニ巻き天麩羅 ■目の前で調理をしてくれるカウンター席も魅力...■サヨリのお造り ■ボラのカラスミと金柑の甘露煮 ■屋久島産 首折れサバ刺し ■太刀魚のお造り...
...ナガラメとズッキーニ、フォアグラのソテー ■錦江湾であがった太刀魚のオーブンパン粉焼き カポナータとガーリックソース...■阿久根の鹿は牛フィレのように柔らかいくてびっくり! ■太刀魚でベッカフィーコ。ふわふわの白身に、白ワインがすすみます!...をいただきました。 前菜5種盛り・・・・人参のスープ、太刀魚のエスカベーシュ...
...名前から太刀魚かと思いきやイタチウオなのでしっかり深海魚面してます。...熊襲亭でも召したがこちらもビカビカ美味 「ヨロイイタチウオ刺身」 太刀魚もこちらじゃないと食えないから貴重 「自家製さつま揚げ」...
...ランチがあったので飛び込みました。 居酒屋のランチは結構贅沢メニューが多いと思うのは私だけでしょうか? 日替りランチが太刀魚! ランチで太刀魚はあまり見かけません。 細かい骨があるから、時間と勝負のランチには不向きなんて聞いたこともありますが、素材としてもそんなに安価ではない。 日曜のランチだったからかな? ふんわりと焼き上げた太刀魚に味噌が載って登場...
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