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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...☆ 四季を感じる旬の素材をお楽しみ下さい。 ■■ 季節の天ぷら ■ 沖縄宮古島の天然塩、『雪塩』でお召し上がり下さい。雪塩は、ミネラル成...
...造り 九絵薄造り 焼霜 唐墨 芽葱 酢橘 山葵 天然塩 柚子胡椒 高級魚クエを2種類の食べ方でいただきます。こちらの天然塩は、長崎県対馬産の藻塩(もじお)です。 青竹酒(二合) 3,240円...焼物 雲子 竹の子 ふきのとう 天豆薄衣揚げ 酢橘 天然塩 鱈の白子を ヒマラヤ産岩塩でいただきます...
...冬瓜 青柚子 ■【焼物】 神戸牛リブロースステーキ ズッキーニ、アスパラ 焼松茸 天然塩 おにおろしポン酢 ■かめばかむほど旨味が出てくるので、飲み込むのがもったいない...【焼物】 神戸牛リブロースステーキ ズッキーニ、アスパラ 焼松茸 天然塩 おにおろしポン酢 神戸牛は柔らかくて甘くて...
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