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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷらは、海老、イカ、真鯛、海苔、大葉(紫蘇)、サツマイモ。...友人が注文した鰤は衝撃の分厚さ‼︎ そして大葉に隠れた鰤を持ち上げた時の大きさがこれまた衝撃で...
...ランチにいただいたのは、 徳島名物「鳴門鯛とたらいうどん」1,500円くらい? 鳴門鯛は、丼、わさび、かいわれ、大葉、金糸玉子、人参等、...
...いただいたのは真鯛のお茶漬け膳。 その他味噌汁、白ご飯(おひつ)等がついてきます。 ✔︎一の段 漬け真鯛 山葵 胡麻だれ 大葉 青海苔 塩鮭 ✔︎二の段 秋刀魚のみりん干し しらす大根 卵焼き 白菜の煮浸し サラダ 漬物 ヨーグルト...
...のタコを所望、太刀魚塩焼き・姫サザエは直ぐに温めてくれます。 電子レンジだったので太刀魚の大葉は黒くなっていましたがお味はまずまず、姫サ...
...あしらいは、鳴門ワカメと大葉のみのシンプルな漁師盛り。 鮮度はプリプリで、まず間違いない。...鰹タタキです。 刺身のつきあわせは、めかぶ昆布、わかめ、大葉、大根です。 ごはんとワカメの味噌汁と漬物がついています。...サーモンやまぐろも弾力があります。そして大葉の上に乗ったいくらがこれまた新鮮で美味しい...
...あとで出てきますが、写真には写っていないけど、ゲソが大葉の向こうに隠れていて、これが唐揚げになります。...カンパチ、タイ、シラス、マグロ、トビウオ卵、きゅうり、大葉。 豪華な海鮮丼。 わかめ汁は大きく、白味噌でわかめたっぷり...刺身に添えられ田中わかめ、つま、大葉...
...紅蓼(ベニタデ)とワサビ、スダチが添えられて、あしらいは大葉と大根のケン。 ところどころに菊の花びらの黄色が使われていて、目を楽しませてくれます。 お昼のサービスといえど、上品なあしらいは○ 海鮮丼(1000円) 大きなお皿に彩りよく盛られた海鮮丼。小鉢、味噌汁、漬物、フルーツ付き。 海鮮丼の内容は、ハマチ、マグロ、タコ、エビ、イカ、ウニに、炙りはサーモンと貝柱。 上からイクラをたっぷりと散らしています。 細切りの海苔をトップに乗せて、添え物は大葉の上にはガリとわさび...
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