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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■匠美鶏 やきとり ■ねぎま/すなぎも ■レバー/ハツ ■もも/皮 ■ピーマン豚巻串/アスパラ巻串 ■ハツおろしポン酢/塩麹漬もも串 ■...
"旬の食材をふんだんに使った"カジュアルフレンチのレストラン&ワインバーです。
484人
...・3866円 ・6264円の3つをご用意しております。 詳しいメニューはお問い合わせください。 ■フォアグラの塩麹ソテーカシスソース ■...
...■花籠 ■湯葉とろご飯付 ■トマトのムース ■トマトとチーズのロワイヤル ■鯛の塩麹焼き 紫錦梅の香り ■常陸牛陶板焼き ■常陸牛陶板焼 ■香の物・味噌汁...鮮魚のお造りと大子産生湯葉 ■蒸物 トマトとチーズのロワイヤル ■焼物 鯛の塩麹焼き 紫錦梅の香り ■冷菜 春菊とりんごの生ハムサラダ? ⇒■煮物 ■主菜...
...土曜のお昼に訪問。 私塩麹仕込みの鶏の照焼き定食、夫サバ味噌煮込み定食を。 鶏の方は、「照焼き」 だからでしょうか、醤油等のタレの方が強くて、塩麹の風味が全くしませんでした。 塩麹に漬け込むと柔らかくなるそうですが...
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