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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...雰囲気が良くて料理も美味しいです(๑^^๑) 塩麹しゃぶしゃぶ、牡蠣のオイル漬け、にんにくの天ぷら、馬刺しを注文♪ ビールと梅酒で乾杯~♪(o´∀`o) 塩麹しゃぶしゃぶは初めて食べました♪...今回は、しゃぶしゃぶをチョイスしました！ 塩麹鍋で...
...ランチbe夢一膳！会津ソースと豚塩麹定食 駅前散歩してからの腹ごしらえ！ 今日は、ペイペイ使える夢一膳さんにきました！ さぁ！入店！ カウンターとテーブル席が7つ ランチメニューも1500〜800円！ ただ…今日は、海鮮系が提供出来ないみたいなので 会津ソースカツ丼と豚の塩麹焼き定食にしました！ 会津ソースカツ丼のカツ！ サクッとした頃に濃厚ソース！ やわらかロースが旨い！ 豚の塩麹焼き 豚の甘み！そして噛みごたえも柔らかで...
...注文したコースは ●『三元豚コース』￥1399 ×２ ○三元豚肩ロース ○三元豚ばら肉 ○塩麹鶏肉 が食べ放題 ●連れ『アルコール飲み放題』￥999 ●私『ドリンクバー』￥249 しゃぶしゃぶ出汁は⬇️ ○柚子塩だし...
...ドリンクをコヤツにチェンジ！ 【＜郡山ふるや農園里の放牧豚＞塩麹串焼き】 じゃ～ん！ お次はコヤツをチョイス！ 【＜郡山ふるや農園里の放牧豚＞塩麹串焼き ズームアップ】 じゃじゃ～ん！ こ～んな感じ・・・ 塩麹に漬け込んで旨みがＵＰされている模様！...
...数種類の調味料をオリジナルの配合でブレンドした醤油味。 ■鶏の唐揚げ 塩麹味 お店仕込みの、村さ来の唐揚げ。 塩麹に、ごま油の香りの塩麹味...
...数種類の調味料をオリジナルの配合でブレンドした醤油味。 ■鶏の唐揚げ 塩麹味 お店仕込みの、村さ来の唐揚げ。 塩麹に、ごま油の香りの塩麹味...
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