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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○ウニのフラン 濃厚な茶碗蒸しみたいな感じ。 ○熟成金舌とネギ塩タン さっと炙って ネギ塩タンはさっぱり系、熟成タンはジューシーでした。 ○ミスジとイチボ...・キムチとナムルの前菜4種類盛合せ ・30日熟成たん、ネギ塩タン ・玉締めしぼりごま油を使ったチョレギサラダ ・黒和牛カルビ...
...テンダーロイン ■宮崎牛 サーロイン ■宮崎牛 リブロース ■特上ハラミ ■特上ロース ■熟成特上タン (厚切り) ■熟成ネギ塩タン (薄切り)...
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