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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しいんだよねー」に、私も激しく同意します 笑 地鶏って、ただひたすらに“カタイだけ”のものもある中、 こちらの 天草大王地鶏は程よい柔らかさを楽しめるのは相当に魅力的 。 また、調理スタイルや合わせも色々あったので、 天草大王地鶏という一つの素材でも...
...千葉方面の地鶏でしたが、 見てもわかりますが完璧なレア仕上げ！ これは初めて頂いた感覚！ 好きかもしれません。 定番系で、ポテサラ。.....
...◆◇ ■地鶏カルパッチョ 看板メニューの地鶏の生ハムのカルパッチョ。さっぱりとした味わいでワインとの相性も抜群です。 ■なめらかチーズ豆腐 ■地鶏のブルスケッタ パンの上に地鶏...
...■雲仙ハムカツ、サクサクむっちり ■芋のお湯割を2杯飲みました ■九州地鶏の醤油唐揚げ ■コレが美味かった！ ■〆の冷やがけと緑茶ハイ...◯ごまかんぱち ◯雲仙ハムカツ むっちりしてて身が詰まってて美味しい、 ◯九州地鶏の醤油唐揚げ コレは九州の唐揚げですね...
...特に個人的に良かったのは「羊肉のたたき」と「LambCHANバーグ（ラム肉のハンバーグ）」 地鶏のようなしっかりとした歯応えがあるのに柔らかい！そして口の中で広がる濃厚な旨味はなんとも心地よく美味しい...
...ますます美味しい鍋に〜♪ ・愛媛産の地鶏焼き、ゆず胡椒が薫り、柔らかい地鶏は、メチャうま〜 ・アテに、甘トロ豚ヒレカツ...そして、愛媛豚のヒレカツ、愛媛県のジャコ天、愛媛県の地鶏のゆず胡椒焼き 旨身のある赤だし味噌汁 〆は...
...■真鯛刺身 ■揚げ出し豆腐 ■炭焼 ■炭焼明太子 ■サーモンハラス ■ブリ塩焼 ■ホッケ一夜干し ■地鶏炭焼 ■豚肩ロース炭焼 ■バルバリー鴨の炭焼 ■揚げ物 ■地鶏の竜田揚げ...
...■本日の鮮魚のカルパッチョ ■豚肉とモッツァレラチーズの包み焼き ■トマトリゾットを詰めたひげたかのイカ飯 ■地鶏とつるむらさきのクリームスパゲッティー 柚子胡椒風味...
...皮無し胸肉なので脂やコラーゲンは全くありませんが、それでもこれだけ旨味豊富なのは地鶏ならでは。 一般に想像するカオマンガイとは少々違いますがこれはこれで旨いです...脂も皮目のコラーゲンもないあっさりした味わいですが、それでこんなに味が出るのは地鶏ならではですね...
...■ダーツ台で高得点を狙えば景品あり☆ ■お洒落なインテリア★ ■お酒も種類豊富に揃えてあります！ ■地鶏のチキントマトソース ■桜のリキ...
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