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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【毎日16時~営業】北陸の厳選食材を使用!毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんも◎
6767人
貯まる・使える
...気を取り直してメニューを見ると、北陸唯一の地鶏に目が止まった。 「福地鶏の炭焼き」(1,408円)が1,078円という販促キャンペーンに乗じ、さらに本日の焼き魚である「アヤギバチメの塩焼き」(1,480円)を注文することにした。 その間にも、“船盛りの出港”が次々と続いては店内は喧騒に包まれ、その他の客たちはその光景を眺めて喜々としている。 福地鶏の炭焼きが到着した。 その風貌は宮崎地鶏の炭火焼きほどではないものの全身に褐色を纏い...■パリッとサクッと揚げもん ■とろける自家製ちーずそぼろ 比内地鶏をそぼろにし...
...こだわりの絶品地鶏料理 片町の、用水側の裏通りにあるこのお店...■地頭鶏胸肉タタキ、ミノ唐揚げ ■地頭鶏モモ焼き ■地鶏のレバテキ ■塩モツ煮込み ■地鶏の塩ユッケ(黄身を割った後)...
...■金沢風湯豆腐 ■地鶏塩焼 ■出し巻き玉子(プレーン) ■チーズ明太出し巻き玉子 ■合鴨治部煮 ■合鴨ステーキ ■しいたけ焼 ■厚揚げ焼 ■じゃがバターのチーズ焼(焼野菜と金沢モッツァレラチーズ入り) ■じゃがバターのチーズ焼(チーズなし) ■白海老天ぷら ■白海老唐揚げ ■野菜天ぷら(加賀野菜入り) ■加賀れんこん天ぷら ■さつま芋天ぷら (五郎島金時芋を蒸し芋にして天ぷらに) ■どじょう唐揚げ ■たこ唐揚げ ■地鶏天ぷら ■地鶏竜田揚げ...
...ごはんのサイズをお選びいただけます。 ■おつまみ ■酔っ払い甘えび ■太胡瓜の酢みそかけ ■大根のパリパリサラダ ■地鶏のしゃぶしゃぶ 生でも食べれる鮮度のものを仕入れています。ミシュランのスターシェフたちが愛する地鶏をサッとしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。本当に美味しい鶏を実感していただけるお料理となっております。 ■おとと揚げ(イカのつみれ) ■地鶏のたたき...
...■能登牛のフィレステーキ ■刺し盛り ■金時草 ■もずく ■お部屋 ■からし蓮根 ■牛モツ塩煮込み ■串盛り合わせ ■地鶏炙り焼き ■ハ...
...今回は、飲み放題付き5000円のコースを。 先ずは、刺身から。 中とろ、赤身が一切れずつで、残りはハマチ、エビ。 続いて、地鶏の煮物に、...
...これね、アボカドタルタルが抜群に旨いぞ! チキン南蛮との相性が抜群! ◎『薩摩もも焼き』 これは鉄板の旨さだ! 歯応えも地鶏らしくあり、...
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