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※2015年12月14日時点での点数分布です。
毎朝、漁港に水揚げされる活きのいい魚介類を調理長自らが直接見て、買い付け、新鮮なまま調理い
1932人
...外観からは庶民には手の出ない高級割烹の様に見えたが、思い切って入ってみると、お手頃価格で、 地魚料理のメニューも豊富で、新鮮なお造りはと...
...■長崎産金賞和牛サーロインステーキ 自家製苺ソース ■地魚のにぎり 二貫 味噌汁 香の物 ■広い〜〜カウンター...飲みすぎちゃう~~♪ 蒸物 宮津産がしらの葱醤油宝蒸乳地魚 ベトナム料理の複名がついていました。 葱油をかけて、...石焼きで好きに火を通して。美味しいに決まってる。 お食事 地魚のにぎり(間人産うに) 雲丹もすごいけど...
...『千歳御膳』2,500円、『文殊御膳』3,000円の2種類で違いは「季節の地魚 白ワイン蒸し」と「デザート」が付くとのことで、『千歳御膳』をオーダー。宿泊するのであればディナーはワインが堪能できそうです。 『千歳御膳』は大きな籠に刺身をはじめ小鉢が数種類で「丹後産コシヒカリ」と一緒に美味しくいただきます。刺身はボリュームはありませんが伊根漁港産の地魚でいずれも美味しいです...量は意外にもしっかりあって、わたしは夫が脇から食べてくれて助かりました。 地魚のエスカベッシュ 地野菜のサラダ 魚は鱸でした...
...今回の食事です。 季節3種盛り サザエと地魚4種盛り 夏野菜炊き合わせ 地魚焼物 鯛しゃぶしゃぶ 特選和牛の石焼き 季節野菜の天ぷら...さざえ 煮物 季節の冷やし煮物 焼物 鮑バター焼き 強肴 地魚の酒蒸し 合肴 賀茂茄子田楽 揚物 夏野菜天麩羅 酢物...
...■八寸は「季節の物の三種盛り」です。ホタルイカ、山芋などです。 ■向付けは「旬の地魚の三種盛り」です。さざえ、鯛、鮪です。 ■焼物は、日本海側ならではの「焼き蟹」です...○夕食 ・八寸(栗きんとん、昆布、黒豆など) ・煮物椀(吉野仕立て) ・地魚造り三種 ・牡蠣田楽 ・ズワイガニ △ ・蟹味噌グラタン △ ・但馬牛の石窯焼き...
...おーーーー!!看板に偽りなし!! 与謝野豆腐と丹後の漬物、アカモクのお吸い物つき。 伊根のぶり、はまち、ほかにも伊根で獲れた地魚がいっぱい...
...◾︎季節の御膳 魚見(いおみ) 5.400 ・先付け ・地魚のお造り ・煮魚 ・焼き魚 ・煮物 ・油物 ・寿司五貫 ・汁物 ・デザート まずはビールで乾杯! 本来ならカウンター越しに海が見えるが冬時間では真っ暗なのが残念だ。 ランチでは上質な時間を感じられるのだろう。 まずは時間のかかる焼魚と煮魚を選ぶ。 バットに入った魚を見せてもらい選んだのは ・石鯛 ・鏡鯛 ・ヤガラ 先ずは先付け ・本バイ貝 大体が流通しているのが白バイ貝らしく、本バイ貝はこの辺りで採れるらしい。 地魚のお造りは ・赤烏賊 ・鰤...
...◯焚き合せ ◆餅蓮根鼈甲餡掛け パプリカ 青梗菜 おろし生姜 ◯強肴 ◆地魚の小鍋 旬野菜いろいろ 薬味 ポン酢 →地魚は甘鯛。良い素材とシンプルだが素材を最大限に活かす調理に感嘆 ◯油物...銀杏 三つ葉 ■人喰い岩 特別本醸造 ■地のもの4種盛り ■餅蓮根鼈甲餡掛け ■地魚の小鍋...
...リピート確実です! 宮津丼 1300円 土曜日のお昼に行ったけど、三組くらい待ってた!15分くらい待って入れた。宮津丼っていう地魚がいっぱい入った丼食べた!ブリとか...
...・2009/2/8一色さかな広場で寿司 ・2009/6/21知多半島地魚求めて師崎~豊浜 ・2009/07/19岡崎農遊館で店外で焼いている鰻(愛知県)...・2012/02/02焼津さかなセンター地魚 まるまん ・2012/03/03浜名湖 うなぎ処 勝美...
...■外観 ■ウエルカムサービス ■食前酒(柚子酒)・ 活蟹刺と地魚の盛合せ ■喜寿の祝鯛(サービス) ■勢子蟹身出しアップ ■地魚の盛合せアップ「ヒラマサ、サワラ、スズキ」 ■蟹刺アップ...・珍味 蟹味噌 蟹身付きで美味しかったです。 ・向付 蟹と地魚の刺身 蟹刺しはやっぱり美味しい...
...特選海鮮炭火焼き会席 食前酒 稲の地酒 前菜 旬菜盛 凌ぎ 地魚握り寿司 向附 地魚盛り合わせ 台物 自家製干物 海鮮炭火焼と鮑のおどり焼き 蒸物 地魚骨蒸し 台物 和牛しゃぶしゃぶ 揚げ物 天婦羅 飯物 釜飯...
...■メニュー(28年8月) ■ガラエビ塩焼き ■牛すじ煮 ■お造り盛り合わせ ■うご ■外観 ■メニュー(28年8月) ■地魚盛り合わせ ...
...〆は手作りムース。 お造りにサーモンなど出てこないし、地魚オンリーで調理してくれたと思う お店自体もかなり流行ってて...■小鍋 ■小鉢 ■こっぺガニ ■焼き魚&焼きガニ 激安で本物の地魚を本格板前料理で食べられるランチに感動...茸をコンロで焼きながら食べる) と、これだけの料理が新鮮な地魚を使って出される...
...我が愛妻宴会にて外出中!故に我が代筆! 12月平日昼11時前に訪問! 情報誌を拝見して、蟹の御店を吟味して探した御店! 新鮮地魚付き大ガニ3杯分のフルコース!と言うのが気を惹き付けた! 予約をしての訪問! 一組に対し一部屋を段取りしてもらえる!...
...古いながらも掃除がゆき届いており清潔です。 食事は朝晩ともに一階の食堂にて。 夕飯は"地魚と和牛が楽しめるプラン"。 ・前菜6品 ・お造...
...箱膳・茶碗蒸し・天ぷら・ご飯・汁・デザート (月により一部内容変更ありあす) ■月替わりランチ お刺身付き 箱膳・地魚刺身・茶碗蒸し・天ぷら・ご飯・汁・デザート (月により一部内容変更あります) ■会席3500円...
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