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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...三重県の伝統野菜でもある御薗大根を季節風「伊勢おろし」による寒風に天日干し。 米糠・塩・茄子の葉・柿の皮・唐辛子とともに樽に漬け込み、約...
...■火鍋(ドライトマトとビーツ/かぼちゃと唐辛子) ■火鍋(パクチーとほうれん草/ドライトマトとビーツ) ■火鍋(パクチーとほうれん草/かぼちゃと唐辛子) ■火鍋(かぼちゃと唐辛子/ポルチーニとモリーユ)...
...海老フライ乗せのカレーうどん。 ん?トロトロとろみのカレースープではあるが銀座店より辛味が足りない気がする…。 唐辛子入れて調整する事にしよう...
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