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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃いですね〜。 煮干しもしっかり感じる粘度の高いやや甘めの味噌味です。 麺は中太麺です。しっかり腰がありますね 例えるなら味噌煮込みうどんみたいな麺とスープですね インスタの告知と違うメニューでしたけど...
...まいど~ 名古屋出張2日目の宴会もやっとこさ終わり、ホテルに戻って「味噌煮込みうどんにしよかな~?カレーうどんもエェなぁ~、きしめんにするか~...名古屋は麺党にとって味仙、味噌煮込みうどん...
...前回は汁ありの通常のラーメン、今回は汁なしのラーメンを頂きました。店名に極太と銘打っているだけありかなりの極太麺。名古屋名物のみそ煮込みうどんのような麺は...
...『エゾ麺ロック』も「純すみ系」ラーメンのDNAを継承しているようです 八丁味噌に代表される豆味噌文化圏にある名古屋ですが、「味噌煮込みうどん」「味噌カツ」などが主流で...
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