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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コレは後々知ったが、総料理長の佐藤仁志さんは、医者から料理人へ転身し、欧州や中南米の名店で着実に腕を磨き研鑽を積まれたそう。この異次元の...
...育てたい って 夢を お話ししてました ヨーロッパの 田舎に ある 名店に わざわざ 世界の 料理人が 学びに 行く 日本 東京の 西の立川の ときと に...地元群馬出身の片山ひろが、フロリレージュをはじめとする国内外の名店での2年間にも及ぶ研修を経て...
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