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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豆腐なのですが、スモークされると硬くなって豆腐とは別物に変身してました。新感覚でした! 他は合鴨のロースト、玉子のしんじょう風?、青梅の...
...■【 焼物 】 ■穴子白焼わさび醤油 ■合鴨さんしょ焼 ■しゃこの塩焼 ■穴子のかば焼 ■だし巻玉子 ■本日の魚の西京味噌焼 ■【 揚物 】 ■天ぷら盛合せ ■乙島しゃこの唐揚(時期物) ■しゃこの天ぷら ■れんこんの天ぷら ■黄ニラの天ぷら ■野菜のかき揚げ ■いかのしそ巻揚 ■たこの天ぷら ■たこの唐揚げ ■鰆の湯葉巻揚 ■海老フライ ■ポテトフライ ■【 刺身や小鍋 】 ■刺身三種盛り ■刺身五種盛り ■さわらの出汁しゃぶしゃぶ ■合鴨の旨出汁小鍋...
...なんとこちらは5000円のコースでも食べられます!! ■合鴨もも炭火焼 ただいま一押し!!合鴨のもも肉をまるまる一枚備長炭で焼あげます。 ■鶏串...■ささみ。 ■とり皮ぎょうざ。480円 ■ソリレスねぎま・ねぎま(地鶏)・皮。 ■合鴨ねぎま・ねぎま(若鶏)...
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