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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインの魚を伺うと、本日は平目とアンコウ。ヒラメのポワレに締まったアンコウ、その白子と卵巣、マッシュルームやお野菜まで想像以上に入ってい...
...■長芋と蚕豆のかき揚げ ■丸ごと1本 アスパラ肉巻き ■穂付きヤングコーン焼き (1本) ■珍味! 長芋と河豚の卵巣ぬか漬け ■青唐辛子...
...その後もいくつか続き色々な食べ方が出来たけど、茹でた上海蟹を、雄雌それぞれ白子と卵巣とで和えたのが一番美味しかったです。 あと、ココの北京ダックもいい味だった!...紅く美味しそうに蒸しあげられた上海蟹です。 まずは甲羅にかに味噌と卵巣を絡めていただく...
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