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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏がらベースの甘めの和風テイストで、 麺は、中細の緩いカーブで、モチモチ食感の多加水麺。 チャーシューは無く、老地鶏を醤油で甘く煮たもの。 コリコリの歯応えで...かえしの塩味がズシンとくる。 これは旨い。 麺は中太縮れの多加水。 麺固にしたのでプリプリしていて...
...具材は背脂、シャーシュー薄め1枚、メンマ、海苔、ねぎ、若布たちがON 麺は自家製ではなく、〇〇フーズの中細の多加水麺を使用との事 さてさて最初にスープを一口... ん〜味は若干濃いめ...
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