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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...箸で揚げると中細のストレート麺。麺も多い。 タンメンの具材は豚肉、白菜、青梗菜、人参、もやし、刻み葱、すり生姜等々盛り沢山。 スープは、...
...これこれ!!久しぶりに見たけど変わっていない・・・元々刻み葱が乗っているけど、テーブルの上の容器には器に入った刻み葱が有り、自由に追加できる。勿論、大量の刻みねぎを入れて準備万端...
...ベルが鳴って受け取ったのが写真の物。 「 国産牛の肉うどん 」・・・大き目のどんぶりに沢山のうどんと牛肉とキャベツの炒め物。刻み葱と天かす...
...トッピングは、厚めの叉焼1枚と、赤い蒲鉾、半ゆで卵、もやしと刻み葱。 まずは麺をリフトアップ!! 黄色が強い麺は縮れた中太。その分スープが良く絡む。...ニッコリとなってしまったのだ。 琥珀色系のスープに モヤシ、刻みねぎがあって ロース系のチャーシューが 5枚並んで登場なのです...
...変わっていますね。どちらも業務用で、特筆するようなことはありませんでした。 ●赤だし (わかめ、豆腐、刻みネギ) (※+\100でとん汁に変更できます) 至って普通の赤だしでした コストパフォーマンスとしては...
...麺は細いストレート。 そこに味玉が1個分。チャーシューは小さめの物が4切れ。其の他メンマ、刻み葱等がトッピング。 スープを飲んでみると、...
...出されたのが写真の物。 「 ミニコースA 」 ☆ とろろそば・・・少し小さめの器に温かい蕎麦ととろろ。だし汁が掛かり、刻み葱、カイワレ大...
...「 中華そば」 ・・・一般的な中華どんぶりに淵近くまで入ったスープ。 中には中華麺と叉焼2枚、メンマ、ワカメ、赤蒲鉾、もやしと刻み葱。 ...
...お味は味噌味が中心でそこにお肉の旨さと甘さが加わって絶妙の味。 最後にトッピングされた刻み葱が良いアクセント。 偶にはこういったのも良い...
...」・・・所謂醤油ラーメンと中華まんの皮と香の物のセット。 醤油ラーメンはトロトロのチャーシューが2枚、半玉、メンマ、刻み葱の組み合わせ。...
...湯豆腐は大鍋で温められた豆腐(1/3丁)を皿に盛り刻み葱とオカカ、そして醤油を掛けただけ でも、コレが美味いんだなぁ♪...その湯豆腐、とてもシンプルな物。温められた豆腐が皿に盛られ、タレをかけ、刻みネギと鰹節が添えてある...
...卵を溶いてから熱々の麺に乗せるタイプ。薬味は刻み葱のみ。 タレと言うか、だし汁は比較的多め。...トッピングは厚めのチャーシュー5枚、半卵、もやし、海苔と刻み葱。 スープの色は醤油色だけど、結構濃い目。...少々待って着丼です。濁ったスープにチャーシューが2枚にモヤシ、刻みネギ...
...ととてもよく似ていました。このお店のほうが、 宝津飯店 さんよりも、味が濃くて、鶏独特のクセが出ていました。その分、刻みネギがよいアクセントになっていました...
...麺は中太のストレート。チャーシューは薄いのが1枚。 チャーハンは口に入れるとごま油の香りが少し。お味は濃い。具材は刻み葱、タマゴ、ハム等...
...あっさりとしながらも旨味はしっかり。 トッピングにはチャーシューが6~7枚ほどと、刻んだ木耳と刻み葱。 麺は少し縮れた細目のタイプ。 少...
...タレを掛ければ出来上がりだが、ひと手間を掛けて刻み葱を乗せ、生卵をトッピング、最後に七味を振って食べれば言う事無し(^_-)-☆ もう一つ美味しい食べ方は、余り物のカレーを使って カレーうどん にする事。 この時に美味しく食べる方法は、カレーうどんの時でもタレを掛ける事!! 但し、カレーの中にタレを入れてはいけない(+o+) 正解は、茹でた麺の上にタレを掛けて、混ぜ混ぜしてから熱々のカレーを掛けると出来上がり(^_-)-☆ この時でも、刻み葱は欠かせない(>_<) 是非一度お試しを!!...
...オトンには いつもの様に生卵渡すと 直ぐに食べ始めた さて ここからが アレンジタ〜イムo(^▽^)o♪♪♪ 先ずは 刻みネギをドバッと そして キムチをドーン‼︎ 生卵をパカッとなと… やはりキモの紅生も忘れず ワサッとのっけて 仕上げは 食べる直前...
...ハムリとやったりました。 どこまでも優しいのです。 短く切られたメンマと 麺に刻み葱を絡ませて ずずずっ!とやったりました。 嬉し喜し美味しなのです。 おかあさん...中華そば 」・・・懐かしいビジュアル。赤い蒲鉾、チャーシュー、薄い焼き豚、半玉、刻み葱等がトッピング...
...」・・・小粋な真っ白い器に入ったラーメン。分量は八分目程。 褐色の綺麗なスープと、大きな薄切りのチャーシュー、メンマ、水菜、刻み葱が見える...
...見た目は味噌と言うより、豚骨風(^^♪ トッピングは叉焼2枚と、メンマ、玉葱、もやし、刻み葱。 麺は少し太めの縮れ麺。 スープを飲んでみ...
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