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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...写真の賄い丼・・・・980円? マグロとハマチの切り身を御飯の上に盛り付けた丼でした 魚の切身は問題ない美味しさですが、下の御飯が美味しくありません...厚みのある切身に加えて鮮度もいい感じ...
...来ました、来ました! 角盆上には、見るからに脂の乗った銀ダラの丸々大きな切り身が乗った一皿に、山菜とワカサギ南蛮揚の小鉢が一皿づつ。 それに...ブリは旬の時期なので脂が乗って歯ごたえも良く、ボリューム的にも大きな切り身が3切れ入って高満足度でした...
...■金沢おでん ■治部煮 ■のどぐろ塩焼き ■カンパチあら煮 ■カニ丼+ノドグロ 切り身の下にほぐし身が・・・❤️たまらん たまらん ■牛スジ煮込み!...おでん盛り合わせ、がす海老の唐揚げ、枝豆 刺身盛り合わせはイマイチ 切り身も小さいし薄いし鮮度も満足はできなんだ おでんは美味しい くるま麩...
...そして、続いて海鮮丼が登場。ミニサイズでしたので、ご飯は軽く茶碗に一杯程度でした。けど具材は豊富でしてね。色々な魚の切り身がどんと乗ってましてた...
...のどぐろに特化した丼は金沢ならではだと思います。 丼の直径は15cmくらいでのどぐろの切り身は9枚ほど。 炙ってあるのは皮目だけで身は生...
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