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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日のサラダにはゴーヤと塩昆布のツナ和えと冬瓜としらすがつきました。ドレッシングは酸味が強いタイプ。...生クリーム感濃厚。 ■鯛のカルパッチョ、アルファ大事 冬瓜と鳥ハム カナッペのリエットはゆず胡椒風味 ■イタリア...どれも違ってほんと美味しい…心遣いも神… スープは冬瓜だったのですがコレがまためちゃくちゃ美味しくて…優しくて柔らかく...
...先付け:天の川豆腐・えび・星おくら・柚子 お椀:穴子葛打ち・冬瓜・小メロン お造り:旬の造り2点・あしらい 焼八寸:すずき味噌マヨ焼き・鰻寿司・砂肝ポン酢・トマト梅酒漬け・ほうずきチーズ・白瓜・もろこし見立て・月カステラ 温物:蒸し鶏小鍋(豆腐・冬瓜・しめ...▫️コース料理「旬」 先付け(夏野菜ゼリー寄せ)、お椀(冬瓜)...
...美味しかったです! テラス飲み ミートソースうまし 町田のとりやき ソムリエ店主 至高の味わい お通しから手の込んだ人参、冬瓜、鶏つくね...
...■前菜 ■生麩の豚肉巻き ■マルスウィスキー ロック ■生ビールで乾杯 ■冬瓜となすの土瓶蒸し ■キノコと肉団子が ■先付:月見豆腐 中にウニと銀杏が入ってます...お皿はススキに月の絵柄。季節感たっぷりです。 ▫️土瓶蒸し 冬瓜となすのお椀に土瓶から出汁を注ぎます...
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