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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...箸でも切れちゃう柔らかさ 。ちょっと珍しいタイプですが、これはこれでよいですね。 ソースはちょっと 渋め というか、八丁味噌でも入ってるのかな?という感じ...
...少し温められてから、八丁味噌のソースがかけられて出てきます。 カツは衣はほどほど、肉はやわらかいです。 豚肉の味わいも感じますが、ちょっとゆるめの八丁味噌ソースが甘しょっぱいのにびっくり。 辛子も付いていましたが...本場名古屋では”八丁味噌”でタレを作るが...
...私が唸ったのは味噌カツ。 名古屋の八丁味噌を使ったコクの強い味噌カツとはちょっと違っています。 仙台味噌なのかな...定食だと、ライスと牛テールスープがセット。 名物の仙薹みそカツを定食で。 名古屋の八丁味噌の味噌かつとは違い...
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