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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これくらい食感を残して味わいが濃いと認識が変わる。 ■④全粒粉そうめん、夏のベニエ 日本的なスペイン ~もちっとした太目の全粒粉そうめんに、生ハムの出汁にピネント(パプリカの香り)スープで...■苺ジュース ■全粒粉パンとオリーブオイル...
...フユーグ・ド・ネナン Ch.ネナン ◇魚料理 エビスダイにリゾットを添えて サフランソースにチョリソーのオイル パンみっつめ、全粒粉のパン ◇肉料理 大和榛原牛のフィレステーキ ミモレット 赤いの...
...■セッティング ■飲み物 ■サンペレグリノ ■カリフラワーとごぼうのスープ ■全粒粉パン ■ほうれん草とベーコンのトマトソース ■鶏の塩麹焼き ■前菜...どこか照り焼きのような雰囲気もあり、美味しかったです!(*•ڡ•*) ◆パン◆ 全粒粉のロールパンかな!? ハーブソルトやオリーブオイルを付けていただきますが...
...葛城高原ラッテ高松のケフィアヨーグルトを水切りしたものをバターがわりにつけていただきます。 全粒粉?ライ麦?穀物の香りがしっかりと、ねっ...
...ラーメン。 魚貝が良い感じで効いていて美味しい✨ 麺は全粒粉の平打ち。 風味・喉越しが印象に残ります。...かみごたえ抜群 全粒粉の粗挽き平打ち極太麺の麺屋さん...麺をのままいただいてみます。しっかり〆られた全粒粉入りの極太平打ち麺は風味の良いコシの強い強麺で美味しい麺です...
...( ゚Д゚)ウマー!!!( ゚Д゚)ウマー!!! ピリ辛?いや!そこそこ辛い! 辛いの得意なワテでも少し辛めと感じます! 麺は全粒粉でモチっとしています...
...マイルドな絶妙スープ(今回玉ねぎは辛すぎず良かった)に無カンスイ全粒粉太麺!今までに味わったことのないもの。旨い!...麺は色白ちゃんです。薫りの良さや中に黒いプチプチもあるので、全粒粉を想像しちゃいます。加水率高めのプリプリした...吸っているのをそう感じるだけかな。全粒粉を使っているが強い風味はない...
...麺は細丸で、茶褐色の粒粒が綺麗に散らばる全粒粉タイプ...酒粕の様な口当たりでほんのり風味が広がっていきます。 全粒粉が練り込まれた中細麺は、 若干、 加水高めでプリッとした食感で...ラーメンが到着。 麺は、 中細ストレート麺。 全粒粉を配合したシコッとした おいしい麺です...
...チャパタ、いちごパン、よもぎ、明太デニッシュ、白パン、クロワッサン、ミルク、レーズン、チーズ、ごまスティック、ブール、全粒粉と複数のものをいただきました...
...豚だしらぁ麺(680円)を限定麺で注文。 限定麺は全粒粉入り中太麺で、週ごとに色々と変えておられるようです。 8分ほどで到着。 スープを一口。優し~い旨さが、じんわりと広がってきます。 豚だしと銘打ってますが、鶏や魚も少し入っているように感じました。 バランスが良く、マイルドではありますが、旨みは十分にあります。 泡立てられており、空気を含んでいるためか、口に入れた風味も良し。 麺は全粒粉入り中太麺ですが...
...■特製つけ麺(200g) ■つけ汁 ■全粒粉麺 ■麺持ち上げ ■ラーメン ■特製つけ麺 ■特製つけ汁 ■全粒粉極太縮れ麺 ■肩ロース叉焼 ■つけ汁叉焼 ■味玉 ■メンマ...麺が平たくてコシがあるのが特徴かな? 全粒粉なのでしょうか?ツブツブみたいなのがはいってます...
...店内、こじんまりスペース。 ベーグルは、もっちりもちもち生地ではありませんが、手作り感のあるおいしいベーグル。 自家製全粒粉入りだそうです...
...豚ロース6枚、ソーセージ3本、J系より肉多い! お肉をどけて麺を引っ張り出すと、平打ちの中太ストレートタイプ。全粒粉の粒も見えますね。ス...
...マカロニサラダ、ビーンズサラダ、春雨サラダ、煮物までありました。 「パン」全粒粉のパン、コーンパン、フォカチオ(プレーン、チーズ、バジル)がありました...ドレッシングも5種類ありと、充実。 パンは、フォカッチャ、全粒粉のパン...
...では麺をデフォでいただきます。全粒粉入りの中太ストレート麺でモチモチでプリプリしたコシのある麺は風味...まあこの麺線の美しいこと!しっかり〆られた極太麺は全粒粉の色合いも濃厚です...味の評価としましたら麺は全粒粉を配合した太めの多加水麺...
...麺は全粒粉入りの中細のストレート麺。風味の良いモチプリっとコシのある麺で...臭みがなく、まろやかで風味豊かな濃厚スープが全粒粉の中太麺にしっかりからみます! ■鶏辛つけめん...同行者は『鶏辛つけ麺』を 全粒粉を使った風味良いぷりぷりとコシのある麺...
...店イチ押しの塩ラーメンにチャーシュートッピング。 普通の麺か全粒粉かを選べ全粒粉に。素麺に近いほど細い麺。...スープをひと口飲むと、濃厚な塩味が。 麺は全粒粉を注文し...
...アルションのさくさくスコーンは絶品です。 スコーンは、全粒粉・ごまたまご・オレンジピール&チョコの3種類...オリーブオイルをつけてワインや濃い目のビールなんかとあわせていただきます。 全粒粉系のバケットやライ麦系のハードブレッドもよいですね...
...更に特別メニューの「国宝餃子」390円も ハンガリー国宝豚 ポルチーニ茸 全粒粉の皮を使った特別版 食べた瞬間にポルチーニ茸の香りが広がります...
...なんやこれは美味しすぎる 美味しすぎたので短いスパンで買いに行ってしまいました… ⬇️以下食べたら増えていきます 1枚目:全粒粉のチキンサンド パン自体が凄く美味しいから噛み締めるとうまみ?あまみがジワジワ感じられます...
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