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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そしてメインのとんかつ、間違いなく良い油で揚げていらっいて、衣はカラッとしていて、油切れもキッチリ。 そして肝心な肉質は、ロースですがどちらかというと肉質はヒレに近い味わい...
...角切りのヒレ、上ロースは美味しいかった。...■和牛特上カルビ ■和牛上カルビ ■和牛カルビ ■和牛上ロース ■和牛ロース...
...続いてお肉。 ・塩タン ・ランプ厚切りステーキ ・特選上ロースすき焼き風 ・厳選にぎり3種 ・特選上ロース姿切り ・和牛特選ハラミ ・和牛コテッチャン ・和牛レバー...【和セット】 モモ、ランプ、イチボ、ロース...
...■上カルビ 常陸牛の王道です ■ロース もも肉の部分です ■上ロース もも肉の更に良質な部分 ■タン塩...エビ、イカ、ホタテなど ■和牛盛合せ カルビ、ロース...
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