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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■デザート ■蓮根せんべい ■旬のサンマのお造り ■玉葱のオーブン焼 ■白黒豚ロースの炙り焼 ■残ったサンマの頭と尾で一工夫 ■酢牡蠣 ■看板 ■お豆のやっこ...脂の非常に良く乗ったサンマのお造り、ふっくらとして美味しい玉葱のオーブン焼、白黒豚ロースの炙り焼...
...賀茂金秀、竹鶴、美和桜、亀齢、瑞冠など広島の地酒を中心に!! ■広島産 もみじ豚ロース ■穴子の白焼き 雪塩と山葵 肉厚の地穴子を炭火でふっくらと焼いてます。 ■国産黒毛和牛ロース(150g) ■鯛と干しエビのにゅう麺 干し海老の香りが食欲をそそります!!...ほとんど感じることができませんでした。 唯一思い当たった和牛ロースも一人3切れで 味わうというところまで行き着くことなく終了です...
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