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※2015年12月14日時点での点数分布です。
旬の厳選食材を薪火で香ばしく焼き上げる薪火料理◆2階フロア貸切でご宴会も◎テイクアウト可
113人
貯まる・使える
...■1.熾火で調理した旬魚の薪焼き ■2.熾火の中で瞬間火入れした海老のロースト ■3.蛤とネギの熾火焼き 旬魚のアラを薪焼きしたスープ仕立て ■当店名物!薪火料理[薪火野菜料理] ~お酒が進む野菜と魚介と肉料理~ ※薪火料理は調理にお時間を30分程いただく場合がございます。 ■1.当店スペシャリテ!3日間かけて作るビーツのローストのタルタル ■2.遠火で2日間吊るしたキノコの薪焼き ■3.トロけるアスパラの薪焼き ■4.熾火で丸ごと焼き上げた茄子のロースト...
...なんて考えていると… その隣にあったのが「鴨ローストサラダそば」! 冷たいそばの上にサラダとレアな合鴨ローストが載せられて、そばつゆをかけていただくメニューのようで! レアな合鴨ローストを見て...
...私のローストビーフは厚めにスライスされた4枚とグリーンサラダ、ポテトサラダにトマトです。このトマトが甘い。特にグレービーソースもかかっていない、ラディッシュがついていないローストビーフは、初めてです...ローストビーフで熱々のご飯を包んで食べるしかないでしょう。ローストビーフの脂がうっすら溶け...
...晩酌。 ちょっとのつもりが、マスターとママとの会話で盛り上がりました。生中を3杯頂きました。 ごぼうの煮付け最高、ローストビーフは、 僕...
...うまうまだー はかまエール スタイルはIPA 心地よい苦味 いいねー 最後は 曳山ブラック ロースト感心地よいね ウメエ 現地ならではの USパイントで500円も魅力的ですね! ゴチ TOYAMA GREEN HOP スタイル...
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