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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そんな頃に新聞の朝刊に挟まってきた季刊誌のようなものの中に、インド人シェフによるインドカレーの作り方(レシピ)が紹介されていた。私はその...
...フランス ブルゴーニュ地方の郷土料理です。 現地で取得した伝統的なレシピを使用しております。 追加なし ■≪温前菜≫ ■ブイヨンから全て...
...やば!うま!鯉の身は全く臭みもなく滋味を感じさせるコクとうまさ!いやーナンバーワンの鯉こくです。 後でレシピ聞いたら、豆腐を刷り込んでる...
...サフランライスも相変わらず粒の立った炊き上がりに不思議な甘さの美味しさ。ここのサフランライスが一番好き。レシピ教えて欲しいくらいだ。 カ...
...デミグラスソースにマディラワインを加えた贅沢なソースでお召し上がり下さい。 ■ベジタブルカレー 料理長自ら考案したオリジナルのレシピ。グ...
...もつ煮込み&牛すじ煮込みのセットなんです。 グランドメニューによると、もつ煮込みは東京の繁盛店「まんてん」のレシピそのままですって。 中...
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