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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...火入れも良く味もなかなかジューシー! ■エビマヨとベーコンのピザ 中はふんわり、外はパリパリの薄い生地。 レア気味のエビとマヨネーズの酸味がよくあいますね...
...★ 牛肉のタリアータ (2980円) 煮詰めたバルサミコソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを絡ませて。 とってもレアな焼き加減のカッティングステーキです...
...そういえば、ヴェネツィアで食べて猛烈に美味しかった〈スコーリォ〉も、出逢ったことがない。あれは自作したけど。 しかしレアなメニューが沢山あるなぁ……アリタリア航空スタッフから直伝のレシピ...
...チーズケーキはレアっぽいベイクド。ふんわりしてました~~まったりしたチーズケーキ...羊肉のロースト フレッシュサルサソース 骨付き羊肉が、 中はレアでジューシーに焼きあげられ、 柔らかくて、しっとりとしたうま味...血のあるところが使われていたとこだけ残念だったが火入れもベストでレア感が良い クルミがおいしかった...
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