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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして分厚さ。 ネック、ザブトン、リブロースと3つの異なるパーツのが混じり合ってるチャックアイロール。場所でそれぞれの割合が微妙に異なり、今日のはやわらかくってジューシーなリブロースの部分が多くて得した感じ。 塩と胡椒...ザブトン(特上カルビ)からリブロース芯あたりまでの肉の味が濃い部位をラフカット...
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