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新宿御苑の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっとパンチが足りないと言えばそうですね。 辣油も、上質さは感じますが、 龍天門 の冷やし担々麺に浮いた辣油の花のような香り・・に比べるとごく凡庸。 辛みはごくマイルド...うん、酸っぱい。辛さはそれほどでもなく。表面に綺麗に辣油が浮いてますね...
...新鮮な牡蠣はまろやかでとにかく美味しい!!そのままでももちろん、ポン酢やレモン、ラー油などのタレも一緒についてきます。驚いたのがウイスキー!牡蠣と合うんですね!...甘みや磯の香り、食感やクリーミー具合の口溶けなどさまざまでした。 薬味も豊富でラー油やウィスキーレモンやポン酢など変わり種から定番まであり組み合わせを考えるのも楽しかっ...
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