青島駅のラードに関するお店

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点数について

とんかつ志乃

青島駅 5838m (木花駅 1443m) / とんかつ

3.42

44

1527

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
悶絶のとんかつロース&ヒレ
20年ぶりくらいの再訪になるでしょうか。 こちら方面に住んでいた時には、何度かお伺いしていた...by おおちゃん880(1683)

...揚げ衣もふやけてしまうのだ。店主よ、ありがとう。 ラードの香りだ、衣はサクサク、肉には甘味がある。 程よい歯応えで、筋にあたることも...待つこと15分程で熱々のロースかつが運ばれて来ました。 ラードで揚げた衣はサクサクで中のお肉は甘みと旨味を感じられる美味しいロースかつです...

のり吉ラーメン

青島駅 8137m (宮崎空港駅 684m) / ラーメン、食堂、かつ丼

3.49

126

2255

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
乳化したスープとチャーシューのベストマッチ
早めに宮崎ブーゲンビリア空港にチェックインして、こちらで昼食。 夏でなければ徒歩10分の距離...by 呑助(4596)

...悪く無いんですけどね。 カツ丼 も注文を受けてからカツを揚げるので カツカレー 同様にアツアツです。 ラードの香りと丼ツユに半熟卵の口内調和が何ともいいです...

さつまラーメン

青島駅 9051m (田吉駅 394m) / ラーメン、餃子

3.07

14

102

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
昔ながらの
昔ながらのTHE宮崎とんこつラーメンって感じです。こってりし過ぎず、背脂が多いことも無く、それ...by プルマブランカ(148)

...焼豚 かまぼこ ネギ 玉ねぎ かき卵入りのチャーハンはパラパラと言うよりかは、シナっとしたチャーハンです。 少しラードが強く感じましたが...

らーめん椛

青島駅 8625m (加納駅 1655m) / ラーメン

3.41

87

1816

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
煮干し醤油らーめん‼️
久しぶりに宮崎市のらーめん椛(もみじ)さんにお邪魔しました。 写真だけです!  宮崎市...by 呑兵衛0125(661)

...グツグツと大量の豚骨を滾らせて取った出汁スープに、濃いタレを合わせ、ラードも追加されているのでしょう。 レンゲは少な目の量のスープしか掬えないモノでした。 しかしこれが絶妙。 スープを撹拌したように、表層よりも下のスープを掬うので、表面のラードがそんなにレンゲに入ってきません。 これがコッテリ感を緩和していました。 丼に口をつけてスープを啜るよりも、ラードのトロっとした感じが明らかに薄れます...

勝武ラーメン

青島駅 9544m (清武駅 556m) / ラーメン

3.04

5

49

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
清武町総合支所近くのラーメン屋さん
ラーメン 600円 しょうゆチャーチュー 800円 開店当初に一度来店してそれ以来です...by Planet earth(5733)

...近くでお仕事があったので、お昼ごはんに入店です。 カウンター席で「野菜ラーメン」600円を注文です。 さっそく、ラードで炒める野菜の香りと音がいいですね...

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