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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手作りアジフライにはタルタルソースではなく ヨーグルトと胡瓜を使ったジャジキソースだったり、...ここに添えてある「ジャジキソース」というのはヨーグルトにキュウリを刻んだものを入れた酸味のある爽やかなソース。...アジフライはサクサクのアジフライに ヨーグルトベースのタルタルがついてる!...
...サラダ、豚汁、ドリンク、デザート全ておかわり自由なのが良かった。サラダは、ケールやキヌアなど珍しい野菜も多く、ソースも麹やヨーグルトシーザードレッシングなど珍しいものが多かった...
...まず、サラダと味噌汁、もやし、ヨーグルトなどがいただけます。その後コンフィ丼がくるのでそれまではサラダと味噌汁を食べるといいでしょう、、 イベリコ豚の最上級ベジョータを乗せた丼でヨーグルトものっていて、ヨーグルトが絶妙に肉とマッチして美味しいです...
...シャーベットにはチュイールが。シャーベットの下には砕いたカカオクッキー。 ⚪︎みかん ざくろ はちみつ ヨーグルト ざくろジュース、はちみつ、スパイスでみかんをコンポートに。そのコンポートにした時の液をゼリーにしてみかんと合わせて。その上にギリシャヨーグルトのムースとホワイトチョコを削って...
...■最後のデザート。 ■自家製わらびもち。なかなかです。 ■最後にこれも自家製のヨーグルトアイスでサッパリと。 ■照り焼きには「巌...デザートも自家製作りたての良い食感のわらびもちにシャリシャリ感のある 自家製ヨーグルトアイスで最後まで美味しくいただきました...
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