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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...普通のいかめしよりこの方が食べやすくて良いです。 イカは宗像の大島産のヤリイカでとても柔らかく美味しいです。 ご飯も宗像産のものを使用していました。...めっちゃ安いイメージだから、食べに来た メニュー見て、びっくり 大きいサイズのヤリイカ 6000円弱 安い 普通博多で食べたら...
...週末は予約しないと入れません。 その日仕入れた魚の鮮度は抜群!東京の居酒屋では絶対に食べられないハイレベルです。 ヤリイカの活き造りは外せません! 甘いイカの身が九州の醤油と合います...
...■クリームを使わない真のカルボナーラ チーズと卵の味をダイレクトに! ■タラぼなーら 明太子とカルボナーラの神コラボ♪ ■ヤリイカ・トマト・ベーコンのジェノベーゼ アクセントのトマトが良い働きしています♪ ■サルシッチャとズッキーニのレモンチーズぺぺチ 常連さん一押し♪リピーター続出の絶品パスタ! ■ヤリイカ・明太子・ベーコンの青柳醤油の和風 古賀の名産!青柳醤油がバリ美味ばい!...
...鯛、槍烏賊です。」との説明がありました。 分る分からないは別にして、こういった説明がされると高感度UP!です。 (きっぱり!) それでは、ヒラスから、いただいてみます。 適度な弾力としっかりとした歯応え。 (^_^)v こりゃ美味しい。 改めてヒラスを見ると、エッジが効いたお刺身です。 鮮度はもちろん、包丁の技も冴えた、逸品です。 !(^^)! 思わず、お店の方に「お刺身美味しいですね。」と水を向けると、「養殖ではなく、天然物を使用していますから。」とのことでした。 槍烏賊...
...■大きく立派なヤリイカが泳いでましたよ ■メニューです...大きく立派なヤリイカが泳いでましたよ メニューです...
...文字通りイカ(ヤリイカ)を堪能出来る膳。 呼子の烏賊※1も呼子だけでは収量が足りず...イカの活きづくり。 これが美味しかった。 イカは、福岡県産釣ヤリイカの「一本槍」のようです。 「一本槍」は福岡県漁業協同組合連合会が定めるブランドとのこと。 漁師さんが一本一本に精魂を込め、丁寧に釣り上げたヤリイカで...
...これは本当に上品で優しい味。 オススメです。 他の料理は大将の拘りを感じる品々でした。 ヤリイカのカラスミ乗せが美味しかった。 あとは太...
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