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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...S…2,508円 M…2,838円 L… 3,168円 ■モルタデッラと春野菜のプリマヴェーラ ~とろとろチーズのストラッチャテッラ~ (菜の花・アスパラガス・グリーンピース・芽キャベツ・ズッキーニ・アンチョビ・モルタデッラ・ピスタチオ・モッツァレッラ(ストラッチャテッラ)・クリーム・粉チーズ) S…2...オーストリア産ボローニャハム ■サラミとハムの盛り合わせ サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ...
...海老とお米のサラダ。フォアグラカナッペ,パンの上に載せたフォアグラはなかなか奥行きのある深い風味,モルタデッラは脂分が数ヶ所に楕円の形状で分かれているみたい...
...バルの定番おつまみ!バルサミコソースで ■イタリア産生ハム 軽めの赤ワインのおつまみにぴったり ■イタリア産 モルタデッラ エミリア・ロマーニャ州ボローニャの伝統的ソーセージ...
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