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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メイン料理の2品は日替わりになっていて、本日はメンチカツとサワラの幽庵焼きでした。 あまり細かいことは考えずに、幽庵という人が創案したから幽庵なのだろうなということを思いつつ頼みます。 御膳には刺身や小鉢もいくつか付いてきます。 メンチカツや茄子の揚げ物は、衣がパリパリっとした食感です。 サワラもそうですけど...■葛切り ■上りカツオ叩き ■本鴨の叩き ■カウンターの雰囲気 ■お店の外観 ■メンチカツとサワラの幽庵焼き...
...刺身で頂きました。 そして今日は、要望が多いいとの事で検討中のメンチカツを味見させて頂きました。 食べた瞬間、肉汁が! お・い・し・い~ 若干薄い感じが有りましたが 付け合わせやメンチカツの数や値段などなど、好き勝手に店長に伝えましたが...■甘えびから揚げ(半分食べた写真です) ■えぼ鯛?刺身 ■メンチカツ(検討中の新メニュー)...
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