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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインは、ミックスグリル「メカジキソテー」です。 タンパクな「メカジキ」の味付けは塩胡椒とシンプルな味付け!鶏胸肉は低温調理されしっとりしているけど冷たいのが微妙!玉ねぎソース?がイマイチ!冷製より温かくした方がメカジキとのバランスはいいと思います...季節野菜のトマト煮込み付き ■お刺身用メカジキの贅沢ソテー...
...パスタにはハーブも練り込んであります。複雑な香り。 ロゼワインエトナ。魚はシジミに赤米のリゾット上にメカジキのグリルその上に赤米をカリカリに揚げたものもの...
...」「あいの島・鯵」「寒鯛腹身の炙り」「メカジキ」 どれも美味しいですけれど...馬の穴子」「長崎のやり烏賊」「あいの島・鯵」「寒鯛腹身の炙り」「メカジキ」 どれも美味しいですけれど...・対馬鰤 :脂が乗って美味しい ・呼子メカジキ炙り :テクスチャーが秀逸...
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