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口コミ・お店の情報に「ミンチ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パスタが来る前に完食。 更に待つこと５分。 「自家製ボロネーゼ」が提供された。 「ボロネーゼ」は、 ミンチ肉が粗くほぐされていて、肉の小さな塊がゴロゴロとしている。 この肉の塊を食べると肉の旨味がギュ～と詰っていて旨い。 これは、パスタとの相性も良く、ホークが進む。 どんどんパスタを巻き付けては口の中に運ぶ。 肉感のあるミンチ肉の旨味と食感で食欲をそそり...
...「山形牛のハンバーグ」（1,000円） ハンバーグに、サラダ、スープ、ライス、飲み物が付く。 ハンバーグは、きめの細かなミンチを使用されており...
...中太のストレート麺に近い麺で、 スープによく絡んで、啜り心地も良い。 具材の、 ミンチは、挽き肉で、シッカリと味が浸み込んでいて、 旨みがたっぷりである。 ミンチをスープによく混ぜるとミンチから出る肉の旨味と ミンチに詰まっている辛さが...
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