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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハンバーグのソースは甘めでハンバーグは粗めのミンチで作ってあり、牛ロースは柔らかく美味しかったです☆...食屋さんのような味わい。これが美味で白ごはんがススみます。 またミンチはキメ細かいのでふんわりと柔らかいです...
...●ラーブ ラオス料理のラーブ。先ほどのはなが牛で使わない部分をその場でミンチにして仕上げた肉サラダで、ピリッとした辛みと酸味のある味付けで...仕上げに、シェリー酒を。 有田の寺内さん作の大きな陶器の ポットに、 ミンチとともに登場...
...今回はシャンパーニュだけグラスで頂きました。 アミューズ・ブーシュ。 地鶏のミンチボール・ナスを生ハムで巻いたもの・ポワロ葱・ビーツソースのチーズムース...
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