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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...席料が500円かかりますから、相応のお客さん層で雰囲気良し。 ワインも、チーズにあったミディアムが豊富な感じ。 パスタは、中心にわずかに...
...ほどよいコクが感じられます ■Red Wine ■ジャコンディ ロッソ<イタリア ミディアム> 赤いベリー系のドライフルーツの香り穏やかな酸味も感じられ、香り・果実味・酸味のバランスに優れています ■コンチャイトロ センデーロ カベルネ<チリ ミディアム> 太陽の恵みが味わえるカベルネ・ソーヴィニョン。凝縮感のある味わいとやわらかな後味が特徴 ■カミーロ モントリ モンテプルチアーノ ダブルッツ<イタリア ミディアム> 温暖な気候の丘陵地帯で育ったモンテプルチアーノ種から造られた赤ワイン...
...なおステーキの火入れについて尋ねたところデフォルトの焼き加減がミディアム。 ウェルダンにすることは可能ですが、レアーにすることは不可とのことでした。 (個人的な感想としてはデフォルトのミディアムが既にウェルダンという印象...
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