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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...穏やかな酸味のあるポン酢につけて頂きます。 しばらくすると、シェフさんに肉の焼き加減を聞かれたので、ミディアムでお願いします。 すぐに肉...
...たれとチーズの濃厚なひと串 軍鶏山葵(165円×2) こちらはあっさり山葵で 軍鶏の旨味が凄い こころ(165円×2) ミディアムで焼いてもらいましたが 丁度良い火の通りでした...
...小麦の味と甘味が味わえます。 具材は鴨肉(もも・ロース)、玉葱、白葱。鴨肉(もも・ロース)はたっぷり6枚程載り、ミディアムの焼き加減で柔らかくジューシー...
...※ミディアムレア(52℃前後)に仕上げて、余熱でミディアム(58℃前後)とウェルダン(65度)の間ぐらいになるのを目指しています。...ソースとお塩と辛い薬味二種類。 お肉は柔らかくて美味しい! 揚げ方はミディアム程度だが歯で噛みきれます...
...軽快で果実味が豊かでオールラウンドな赤ワインです。 ボトル ■ボルサオ カンボ・カスティージョ(赤・白 ミディアム) ブラックベリーやプラムの香りとオーク樽のヴァニラのニュアンスが感じられ...
...柔らかいし脂身の甘味も口の中に広がってます。赤身が見えるのでミディアムに揚げてると思います。こんな美味いとんかつを食べるのは生まれて初めてちゃうかな...僕はスーパーの半額やほか弁でしかとんかつを食べてなかったのでミディアムな厚いとんかつはまた食べに行くと思います...
...(美味しいです) 山芋 しし唐(万願寺だったか)? 白ネギ シイタケ 牛ロース (美味しいです) タン 鶏肝 (ちょうどいいミディアム) ネギま せせり?だっだかな 塩もタレもとてもバランスよく美味しくいただけました...
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