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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パルマ産生ハムとアボカド、スモークサーモン、タコのマリネ、チーズのムーズ) スープ マッシュルーム、タマネギ...パルマ産生ハムとアボカド、スモークサーモン、タコのマリネ、チーズのムーズ) ■パン ■マッシュルーム、タマネギ...オードブルが 人参のムース、生ウニとコンソメのジュレ 真蛸のマリネ...
...◇真鯛のカルパッチョ 菊花の柚子マリネと豆乳ソース こちらは真鯛のカルパッチョに豆乳ソース、柚子のマリネ、ネギとケールでできたオイルをかけた逸品。 お箸を使って真鯛で柚子のマリネを巻いて豆乳ソースに絡めて頂きました...
...ペルバッコ一番人気の前菜盛り合わせ。 生ハムやマリネなどお肉や野菜中心となっております。 ■本日の鮮魚のカルパッチョ...乾燥したモッツァレラチーズ入り ・生ハム ・豚肉の煮こごり ・茄子の巻き焼きマリネ ・スプレマーテ トリュフ乗せ ・レバーペースト ・新作キッシュ きのこと...
...北海道北見の本格熟成エゾシカ肉専門店「poro wacca (ポロワッカ)」のものだそう。 鹿の脂、さつまいも、紫キャベツのマリネ、山山...
...・タパスお得な3種盛り合わせ ☞この日はスイカとトマトのマリネ、 海老ブロッコリーのアンチョビ、 ベビーホタテのきのこのマリネ スイカとトマトのマリネが夏を感じて最高〜! 最初この組み合わせありなの⁉︎って...
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